Когда хочется чего-то блинного, но другого, или остались блинчики и их уже не хочется ни со сметаной, ни с вареньецем, ни с маслицем, предлагаю приготовить этот тортик.
При наличии готовых блинов делается очень быстро, а получается сочно и вкусно
Надо:
*блины
*помидоры
*сыр
*майонез
*чёрный перец
Есть у меня вот такая кастрюлька для микроволновки
Удобно в ней выкладывать, не нужно ничего ровнять. Но можно использовать любую форму или тарелку.
Первым слоем кладём блин, немного смазываем его майонезом, выкладываем кружки помидор и присыпаем их чёрным перцем.
Сверху немного сыра, для "сцепки"
Следующий блинчик посыраем только сыром
Повторяем все слои по возможности (по наличию ингридиентов) или необходимой нам величине тортика. Последний блинчик посыпаем сыром и смазываем майнезом
Закрываю крышкой и отправляю в микроволновку на 5-10 минут взависимости от размера тортика.
Достаём и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
История у меня была с этим тортиком..
Собрались в лес с палатками. Все после работы, приедем в ночи. У меня остось несколько блинов, я и намутила этот тортик. Закрутила в фольгу, газеты, полотенца и в пакет с тёплыми вещами (их берём всегда, даже есди синоптики обещают жару и днём и ночью). Думаю, приедем, а закуска горячая уже готова
Ехали мы дня на 3-4. Приехали ночью, а на второй день пошли с девочками в грибы. Возвращаемся, а наши мальчики употребляют и закусывают моими блинами
Забыла я про них по приезду
так кулёк в машине и стоял. Как парни их нашли - нелепая случайность. Я верещала, что на жаре им трындец и их нужно выбросить, но от меня отмахнулись. Мы, говорят, понюхали - вкусно, ну и стали есть. Ели и нахваливали. Сказали - если что, лес большой
Удивительно, но тортику в моём "термосе" ничего на жаре не стало. Какчественно закрутила
Блинный торт с помидорами (Прочитано 1146 раз)