Здрассти. Мы сегодня празднуем. Рыбу уже ели, но тогда не было времени сфоткать. А сегодня срослось. Итак.
Два стейка калуги *но подойдёт и сёмга, и другая рыба*
100 г морепродуктов
100 г грибов *у меня солёные маслята*
Сыры Дор блю и Голландский граммов по 100-150
Специи какие любите к рыбе
Рыбу сбрызнуть лимонным соком и оставить на время
*у меня там ещё печень лежит и молоки, не обращайте внимания*
Режем грибы мелко
Морепродукты до кипения и сливаем
Трём сыр один и другой
Рыбу посыпаем специями и на один стейк кладём грибы, на второй морепродукты
На морепродукты сыпем Дор блю *это мне, мушшш не любит ни то ни то*, а на грибы голландский *это мужу*
Ставим в разогретую духовку на 15 минут
Сервируем или нет))
Приятного аппетита! С праздником! Я дальше гулять.
Просто рыПка (Прочитано 14482 раз)