Обозвать можно как угодно))) и быстро-пицца, и мини-шаурма, и бутик на лаваше)))
Нам понадобятся:
* лаваш
* лук
* куриное филе
* сладкий перец
* сливки
* сыр
Из лаваша вырезаем кружочки
Слегка обжариваем пару луковиц. Добавляем филешку, нарезанную небольшими кусочками
Обжариваем до побеления курочки и добавляем перчик
Посолить, поперчить, приправить любимыми приправами, подержать пару минут на плите и влить немного сливок. Закрыть сковородку крышкой и потушить минут 5.
Потом накладываем начинку в лавашные кружочки и укладываем их в форму
Присыпаем натёртым сыром.
и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Достаём и пробуем))) Вкусно и сочно