Кулинарный конкурс «Все что из муки на стол волоки!»
Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее — наша задача....подумала я и решила приготовить тортик ...праздник же 8 марта завтра!!!
назвала его
Нежный весенний!Основа торта бисквит рецептов много ...я готовила простой и быстрый ( Для одного коржа нам нужно (на форму диаметром 18-22 см.)
3 яйца
2/3 стакана муки
2/3 стакана сахара
2/3 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
и получился очень неплохой вариант....
Разрезала его на 2 пласта...
для пропитки взяла 50 гр молока добавила 2 ст ложки сах пудры и растопленный белый шоколад....взбила символически и промазала этой заливкой коржи просыпала их миндальной крошкой смешанной с кокосовой стружкой....
Крем взбивала 400 гр сливок и 200 гр творожный сыр...плюс ванилин и пудра сахарная 200 гр...
Нанесла крем на коржи и обсыпала остатками кокосовой стружки орешков и крошки с бисквита....