Русская кухня. Говядина по-строгановски. Мой взгляд

[Paragon]

ты имеешь ввиду, вьетнамские весенние роллы ? Есть один рецепт.

Они самые, со с мясом/фаршем. Был такой картинкой, слегка адаптированный на невьетнам, но потерялась, зараза...

[seewolf]

Они самые, со с мясом/фаршем. Был такой картинкой, слегка адаптированный на невьетнам, но потерялась, зараза...

У меня со свининой и креветками.

[Paragon]

У меня со свининой и креветками.

Пойдет, самое то.

[seewolf]

Paragon,

Если не возражаешь и терпит, давай завтра.

[Paragon]

Если не возражаешь и терпит, давай завтра.

Не горит совершенно. Можно и на неделе. Это в задумках на НГ.

[Рики Тики]

Знаете, что я вам скажу?! Господа, вы звээррри!! Ну да и я ...мазохистка  - измученным нарзаном нельзя заходить в эти темы, а я с тупым упорством захожу! ыыыыыы...
Но, однако, к сути. Бефстроганов люблю. И его недоаппетитный вид (всё время пытаюсь подправить художественно разложенными листиками чего-нибудь))) с лихвой окупается вкусом...
А ещё это универсальное блюдо сочетается с любым гарниром - просто отварной картофель, пюре, гречка, горох, рис...(*плачет*)))

[Нола]

seewolf, Paragon, Самые лучшие повара- мужчины!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Paragon]

Рики Тики, я с ужином хожу, в любое время 

Нола, на лучшесть претендовать и мыслей нет, но готовка проблемой не бывает ))

[Бабатанюша]

Понравился рецепт говядины по-строгановски. Взяла в закладки на новогодний стол.А потом вспмнила,что 2021 год-это год Быка.Бык это говядина.На Н .В.стол нельзя.Обидится Бык.Не катит.

[Selin]

Понравился рецепт говядины по-строгановски. Взяла в закладки на новогодний стол.А потом вспмнила,что 2021 год-это год Быка.Бык это говядина.На Н .В.стол нельзя.Обидится Бык.Не катит.

Бычьи яйца, говорят, вкуснятка  деликатес 
Мож, прищемить сразу на входе? Чтоб потом не выделывался, как предшественник 

[Бабатанюша]

Мож, прищемить сразу на входе? Чтоб потом не выделывался, как предшественник 

Обидится.Начнет мстить.А мстя его будет ужасной.Бык же.

[Selin]

Обидится.Начнет мстить.А мстя его будет ужасной.Бык же.

А мы ему рога отпилим.
У нас и BOLGARKA (новенькая) есть 

[Tatyana25]

А мы ему рога отпилим.
У нас и BOLGARKA (новенькая) есть 

[Tatyana25]

Бефстроганов люблю.  Если грибы добавляю, то в соус капаю немного лимонного сока, вроде ерунда, а на вкус очень влияет. Если без грибов, то помидор без кожи из банки добавляю или пюре томатное ( слава Бгу, итальянские еще есть в магазинах). Но я томатный наркоман, везде их добавляю, только в чай не кладу 

[Леонид1991]

(Изображение удалено из цитаты.)

Вот принципы и вам как кулинару, думаю дальше не составит труда

это можно жарить? я думал - духовка.

рецепты все изумительные. всегда очень красиво нафотано.
 я когда кулинарю - у меня бардак - а у вас просто идеальная чистота.

а где вы живете?