Да, когда друг пошел за пивом, а я иногда люблю посидеть с друзьями за этим напитком и как правило стараюсь что-то новенькое приготовить к нашей посиделки, так как публика всегда готова вместе со мной разделить радость и иногда и горе нового рецепта .
Так вот на эту идею наткнулся случайно в англоязычном инете и настолько она мне понравилась , что решил её повторить и как потом показало время не зря.
Рецепт до неприличия прост оказался. Я вообще стараюсь рецепты показывать до неприличия простые, но то такое )) потому что лентяй.
Итак под пиво выходит готовое слоеное тесто, кто хочет сделать его сам, мешать не буду.
Яйцо, тертый сыр , бекон и какой нибудь наполнитель или без него тоже пойдет. Я взял перец халапеньо , немного остроты к пиву никогда не мешает.
Смазываем тесто взбитым яйцом. Раскладываем сыр и перец , вы же на ваше усмотрение.
Прокатываем скалкой .
Нарезаем полосками . Берем бекон и скручиваем вместе с полоской спираль . Раскладываем на решетку.
Помещаем противень в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Некоторые говорят и за 20 будет ок, но здесбь важно . чтобы бекон превратился в чипс , все должно хрустеть , но при этом не сгореть. Так что смотрите. При обдуве со всех сторон будет лучше.
Даем немного остыть и подаем к пиву . При этом надо обязательно рассказать анекдот )) и напомнить себе, что спасибо тем , кто нам дал эти минуты жизни.
ЖИВИТЕ СЕЙЧАС и не оставляйте это на завтра, потому что ...
Старый добрый клип к рецепту.
Всем не болеть !
Пятница. Когда друг пошел за пивом. (Прочитано 2406 раз)