Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тамара6 2. ис, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Тамара6 3. Почему никто не сказал, что маме пора ехать домой? (Дом 2 слухи) от rkhn17 4. Разубедите меня плиз (Колючие разговоры обо всём) от Сойка 5. 2-ю поправку убрали,ту, которая была про запрет иностранного гражданства для все (Важные новости, события и политика) от Akita 6. Виртуальная реальность Татьяны Владимировны Рапунцель (Дом 2 новости) от glasha
7. Более 200 депутатов России подписали обращение к гражданам с призывом НЕ поддерж (Важные новости, события и политика) от Нола 8. Ойй.. Ихорек разбушевался (Дом 2 новости) от glasha 9. Лукашенко считает, что Россия «оттяпала Крым» (Важные новости, события и политика) от Нола 10. Стало известно почему организаторы "Дома-2" недолюбливают Захара Саленко (Дом 2 слухи) от glasha 11. Проект покинул Захар Саленко (Дом 2 слухи) от rkhn17 12. Спящая красавица (Дом 2 новости) от glasha
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Блинчики.  (Прочитано 1579 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Другое
Другое
17
                                                                                                            БЛИНЧИКИ.

         Привет, колючки! Сегодня на завтрак готовила блинчики.  Во вкусах у нас есть расхождения : кто-то любит сладкие, кто - то наоборот. Мясные, конечно, любят все, но мясо пока подождет. Так как блины , как и пирожки терпят любую начинку, я решила сделать одну из самых любимых - яйцо с зеленым лучком. Ну, и традиционные - творожные . Вместо изюма в них присутствуют курага и чернослив.
 
   Нам понадобится :
            для теста:
   -600 мл. молока;
   - 1 яйцо;
   - примерно 700-800 гр. муки;
   -соль, сахар, растительное масло.


   для начинок:
  -6 вареных яиц;
  -пучок зеленоно лука;
  -зерненый творог;
  - сливочное масло;
  - соль, сахар
   - 100 гр. кураги, 100 гр. чернослива.


     Готовим начинки. Курагу и чернослив хорошо промываем в нескольких водах. Творог разминаем вилкой.


    Курагу и чернослив мелко режем и смешиваем с творогом.


   Яйца режем кубиками, лук мелко шинкуем.



  Выкладываем лук в яйца. Растапливаем 1 ст. ложку сливочного масла , поливаем начинку и еще раз мешаем. Начинки для наших блинчиков готовы.


   Займемся тестом. Просеиваем муку через сито.


  Молоко подогреваем до теплого. Вбиваем яйцо. Всыпаем 2 ч. ложки сахара, пол.ч. ложки соли. Взбиваем смесь миксером.



  Всыпам муку и взбиваем.



  Вливаем 2 ст. ложки растительного масла , перемешиваем.


  В конце, постоянно мешая , вливаем пол стакана кипятка. Смазываем сковороду растительным маслом, нагреваем хорошо и выпекаем блины.



  Каждый блинчик , как только сняли , быстро смазываем сливочным маслом. Я накалываю кусок побольше и быстро , одним движением прохожусь по блину. Таким образом выпекаем все блины. Когда тесто закончилось , начинаем заворачивать наши начинки.


  Вот так у меня получилось. Блинчики к кофе готовы.



  Всем приятного аппетита!




   

















   
« Последнее редактирование: 27 Марта 2020, 13:44 от Брусника »


Оффлайн Ирсана

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6239
  • Имя: Ирина
  • Карма: 26940
Блинчики.
« Ответ #1 : 27 Марта 2020, 13:35 »
 :165: Передайте на пробу парочку,пожалуйста !  :xixixi:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #2 : 27 Марта 2020, 13:37 »
Ирсана:xixixi: А я бы с удовольствием!!!  :lasso: :love005: :kiss04:

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 24302
  • Имя: Наталия
  • Карма: 388815
Блинчики.
« Ответ #3 : 27 Марта 2020, 13:44 »
Мне тоже передайте пожалуйста :wub: :eat:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 26177
  • Карма: 143343
Блинчики.
« Ответ #4 : 27 Марта 2020, 13:47 »
А я позавчера вечером выпекала, крутила))) с ветчиной и сыром. Тимка сегодня последними позавтракал)))
Танюша :kiss04: :lasso:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #5 : 27 Марта 2020, 13:49 »
Брусника:xixixi: :tea: :tea: :tea: :lasso: :love005: :kiss04:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #6 : 27 Марта 2020, 13:50 »
Натуська:lasso: :lasso: :love005: :kiss04:

Онлайн ЛилияЧ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7806
  • Карма: 27375
Блинчики.
« Ответ #7 : 27 Марта 2020, 13:53 »
 И мне пожалуйста передайте, к чаю!
 А вообще, Татьяна, Вы большая молодец, не ленитесь,  Вашим мужчинам повезло O:-) :165: :165: :lasso3:

Оффлайн нефертити

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8711
  • Имя: НАДЕЖДА
  • Карма: 32511
Блинчики.
« Ответ #8 : 27 Марта 2020, 13:55 »
Танюш,как всегда :268: :flower3:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 64596
  • Карма: 194781
Блинчики.
« Ответ #9 : 27 Марта 2020, 14:00 »
fortyna, удочерите меня....

Онлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40037
  • Карма: 116639
Блинчики.
« Ответ #10 : 27 Марта 2020, 14:02 »
Танюшик мой, золотые ручки! Дай Бог тебе здоровья!!! Люблю, пиши! :dart: :dart: :dart:

Оффлайн Зося

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 39369
  • Карма: 173639
Блинчики.
« Ответ #11 : 27 Марта 2020, 14:17 »
Очень вкусно смотрятся :flower3:, я ещё дополнительно обжариваю до золотистой корочки, но это чисто вкусовщина  :flower3:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #12 : 27 Марта 2020, 14:21 »
ЛилияЧ, спасибо большое!  :lasso: :love005: :kiss04:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #13 : 27 Марта 2020, 14:21 »
нефертити, Надюша спасибо!  :lasso: :love005: :kiss04:

Онлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5943
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 122426
Блинчики.
« Ответ #14 : 27 Марта 2020, 14:22 »
Дуэнья, Наташенька моя ! Все для тебя, родная!  :lasso: :lasso: :kiss04: :kiss04: :kiss04:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.124 секунд. Запросов: 58.