Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Александр Задойнов ждет продолжения съемок сериала (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 2. Вымя и Президент . Лена Миро (Интернет знаменитости) от Irina45 3. alexandrakamiren Скоро покажемся вдвоем с мамой (Дом 2 новости) от Юлич 4. Фея-крёстна, сиквел *спасибо, Тома!* (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тома 5. Щёки её беспокоят, лучше бы отсутствие мозга волновало.... (Дом 2 слухи) от Ириша 2 6. Владивосток. Парк Минного городка был историческим объектом, стал злачным местом (Важные новости, события и политика) от сачёёк
7. Даниэльчик на дне рождения подружки (Дом 2 новости) от ANAIS 8. Цветная капуста - самый простой рецепт. (Мое весеннее меню 2019) от Агатах 9. До свидания весна здравствуй наступающее лето… (Мое весеннее меню 2019) от germania 10. Караоке в машине? Легко! (Дом 2 новости) от Monbel 11. Возраст успеха для каждого знака Зодиака (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Rubi 12. Монтян: Россию нельзя заставить выполнить решение Международного трибунала (Важные новости, события и политика) от НЕЯ

Кексы, капкейки и маффины: в чем разница?  (Прочитано 643 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175163
  • Карма: 20
4


— Мне два кексика, пожалуйста.

— Девушка, что вы такое говорите?! Это же капкейк!

— Да какая разница! Понапридумывают названий…

А ведь разница есть. «Ура! Повара» решили раз и навсегда положить конец кулинарному невежеству и разобраться, чем же отличаются друг от друга кексы, маффины и капкейки.

1. Кекс


Кексы часто выпекают в форме кольца, а тесто используют бисквитное или дрожжевое. Текстура кекса пористая, воздушная, а украшен он обычно глазурью, кондитерской посыпкой или просто сахарной пудрой.

2. Капкейк


Этакий тортик в миниатюре. Форма и размер капкейка стандартизированы — 5-6 см в диаметре (размером с чашку). Капкейки готовят из бисквитного теста и украшают кремовой шапкой, присыпкой, мастичными фигурками, съедобными цветами и прочими шедеврами кондитерского искусства.

3. Маффин


Маффин — это вообще не всегда сладкое пирожное. Маффины могут быть и куриными, и творожными, и бисквитными с различными начинками. По текстуре они плотнее всех пирожных, но из-за меньшего количества сахара и отсутствия украшений калорийность маффинов обычно ниже, чем у капкейков и кекса.

ссылка


Онлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8792
  • Карма: 37136
Кексы, капкейки и маффины: в чем разница?
« Ответ #1 : 19 Февраль 2019, 10:33 »
  • 2
понапридумаютназваний!! надо дать им одно ,общее - растипопка!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.108 секунд. Запросов: 44.