Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Владивосток. Парк Минного городка был историческим объектом, стал злачным местом (Важные новости, события и политика) от сачёёк 8. Даниэльчик на дне рождения подружки (Дом 2 новости) от ANAIS 9. Цветная капуста - самый простой рецепт. (Мое весеннее меню 2019) от Агатах 10. До свидания весна здравствуй наступающее лето… (Мое весеннее меню 2019) от germania 11. Возраст успеха для каждого знака Зодиака (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Rubi 12. Монтян: Россию нельзя заставить выполнить решение Международного трибунала (Важные новости, события и политика) от НЕЯ

Вкусное печенье на рассоле  (Прочитано 1225 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15412
  • Карма: 87925
Вкусное печенье на рассоле
« : 18 Февраль 2019, 01:06 »
3


В советские времена это печенье пеклось практически в каждом доме и чуть ли не ежедневно! Постное, без яиц и (внимание!) на огуречном рассоле, хрустящее лакомство красовалось в тяжелых конфетницах, и мало кто мог догадаться, из чего оно на самом деле сделано.

Вкусный рецепт печенья на рассоле выручает своей дешевизной, покоряет вкусом и навевает самые теплые воспоминания — о бабушке, которая бережно замешивала тесто руками в морщинках, включала старую духовку, а затем заваривала горячий чай.

Освобождая баночку соленых огурцов, не спешите избавляться от рассола — мы расскажем, как его применить, чтобы дети и внуки были в полнейшем восторге!

ИНГРЕДИЕНТЫ
16 ст. л. огуречного или помидорного рассола
16 ст. л. подсолнечного масла
16 ст. л. сахара
3–3,5 стак. муки
1 ч. л. соды или 2 ч. л. разрыхлителя
ванилин по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рассол процедите в глубокую миску. Добавьте подсолнечное масло, сахар и тщательно перемешайте.
В получившуюся смесь добавьте просеянную муку и разрыхлитель (или соду). Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, упругим и слегка липнуть к рукам.

Далее тесто необходимо раскатать в пласт толщиной 5 мм, из которого с помощью форм вырезать будущее печенье. А можно скатать готовое тесто колбаской и разделить ножом на равные части (примерно 30–35 штук), каждую слегка приплюснуть, наколоть вилкой и только потом отправить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать печенье 15–20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Очень вкусное печенье на рассоле испеклось за считаные минуты! Присыпать его сахарной пудрой, охладить и скорее угощайте родных.

Несмотря на то, что печенье готовится из простых продуктов, получается оно обалденно вкусным! Если тесто раскатать потоньше, готовое печенье получится хрустящим и звонким, а если толще — нежным и пушистым. Чтобы разнообразить вкус, добавьте в тесто щепотку корицы, украсьте печенье кунжутом, положите внутрь ягоды, сухофрукты или украсьте каждый пряник орехом.

Обязательно приготовтеь это классное печенье своим родным, а с нами не забудьте поделиться впечатлениями.

Источник ➝


Оффлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21974
  • Карма: 49316
Вкусное печенье на рассоле
« Ответ #1 : 18 Февраль 2019, 01:26 »
  • 2
Надо приготовить! :cool:

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175163
  • Карма: 20
Вкусное печенье на рассоле
« Ответ #2 : 18 Февраль 2019, 06:04 »
  • 3
Пекли давно...Вкусное..рассыпчатое..я на той неделе приносила как раз рецепт...


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.128 секунд. Запросов: 44.