Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Школьница из малообеспеченной семьи родила здорового мальчика от пенсионера (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Шенлун 2. Юная подруга Евгения Петросяна унизила его бывшую жену (Музыка и новости шоу-бизнеса) от КОЗЕРОГ 3. Тамара6 ,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 4. Как вы относитесь к своему здоровью? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Иванова Светлана 5. Чиновники мешают похоронить Юлию Началову (Музыка и новости шоу-бизнеса) от КОЗЕРОГ 6. С нетерпением жду новой серии опрокинь Пинчук (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ

Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"  (Прочитано 852 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175167
  • Карма: 20
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« : 16 Февраль 2019, 06:22 »
12


Лохикейтто - это разновидность праздничного финский супа калакейтто (финская молочная уха), предполагающий использование лосося и сливок.Готовится такой суп довольно быстро, но его рекомендуют есть на второй день, когда он настоится.

Ингредиенты:
Лосось - 300 гр.
Лук порей(луковицы) - 70 гр.
Картофель - 300 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Перья лука - по вкусу
Сливки 30% - 200 мл.
Вода - 1 литр
Соль,перец - по вкусу
   
Приготовление:
   
1.Режем картофель крупными кубиками.

2.Кольцами режем луковицы.
   
3.Крупными кубиками режем лосось
   
4.В оливковом масле жарим лук до золотистого цвета.

5.Наливаем воду, варим на среднем огне.

6.Кладем лавровый лист и картофель.
 
7.Солим и перчим.

8.Варим до полной готовности картофеля.

9.Добавляем сливки и перемешиваем.
 
10.Кладем лосось и варим 7 минут

11.Из готового супа достаем лавровый лист.

12.Мелко режем перья лука

13.Снимаем с плиты суп и добавляем лук.



Приятного аппетита!


Оффлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1696
  • Карма: 6009
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #1 : 16 Февраль 2019, 06:46 »
  • 6
Я этот суп еще пюрирую блендером и кладу тонкие ломтики копченого лосося. Название супа не знала, но что-то мне подскащывает, что и сейчас не запомню)

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33355
  • Имя: Елена
  • Карма: 106839
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #2 : 16 Февраль 2019, 11:13 »
  • 3
Я этот суп еще пюрирую блендером и кладу тонкие ломтики копченого лосося. Название супа не знала, но что-то мне подскащывает, что и сейчас не запомню)
Проще простого, суп "Лохи"  :happens: :hihihihi:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 40249
  • Карма: 155055
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #3 : 16 Февраль 2019, 11:16 »
  • 3
Очень вкусный суп  :flower3:

Оффлайн Галина25

  • Друг
  • Сообщений: 3624
  • Карма: 10072
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #4 : 16 Февраль 2019, 13:57 »
  • 2
mellorn, спасибо,утащила в закладки. :flower3:

Оффлайн katya.nikon

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 23
  • Карма: 169
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #5 : 16 Февраль 2019, 14:05 »
  • 2
Классс! Добавила в КК!

Оффлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51893
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 147215
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #6 : 16 Февраль 2019, 21:24 »
  • 1
Я ещё когда лук обжариваю, помидорку добавляю... От шкурки очищают, семена удаляю...
Супчик вкусный. Но мне он нравится свежим, на второй день чото не люблю. Впрочем, на второй день из всех супов только борщ и солянка хорошо идут)))

Оффлайн Ламбамбина

  • Знаток
  • Сообщений: 937
  • Карма: 3393
Финский Рыбный Суп "Лохикейтто"
« Ответ #7 : 16 Февраль 2019, 21:27 »
  • 1
Ух ты! Завтра сделаю!  :268: Всё есть, кроме лука-порея, но думаю, ничего страшного не будет, если заменю его обычным  :)8  Хотела сварить простую уху, а теперь нет! Лохикейто сделаю!  :xixixi: :xixixi:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.145 секунд. Запросов: 54.