Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Беляши. Под давлением кое-кого)))  (Прочитано 7117 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Мясное
Другое
49
Не выдержала давления "некоторых"  :D, которые чего-то ждут  :blink: встала в 5ч утра и вот вам фото (как и обещала - только фото. Про МК это не про меня)

Обязательно кладу в фарш - зру
Фарш класть тонким слоем и немного, чтобы прожарилось
И теперь главный вопрос, чтобы не брызгало? Берем сетку Аккуратно переворачиваем (удостоверившись, что они пожарились, обратно потом их дожаривать нельзя, т.к. будет гореть масло) и чайной ложкой масло, на котором жарим, со сковородки наливаем в дырдочку, оно должно там кипеть. Как уже писала - обратно дырдочкой вниз не дожариваем. Конечно получились не очень, потому что спешила. Хорошего дня всем  :flower3:
« Последнее редактирование: 30 Январь 2019, 10:53 от Натуська »


Оффлайн Благоразумная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40307
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 211998
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #1 : 30 Январь 2019, 09:17 »
  • 22
Боже мой! Как же это красиво.... До умопомрачения!

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34292
  • Карма: 175796
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #2 : 30 Январь 2019, 09:20 »
  • 16
Я хочу к Вам на завтрак!!! :flower3:

Оффлайн Татьяна31

  • Секрет
  • Знаток
  • Сообщений: 555
  • Карма: 1433
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #3 : 30 Январь 2019, 09:21 »
  • 19
Очень даже очень, поджаристые, цвет умопомрачительный, форма тоже.
Как же хочется заточить два, три или четыре :xixixi:

Оффлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15558
  • Карма: 30426
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #4 : 30 Январь 2019, 09:21 »
  • 16
Боже мой! Как же это красиво.... До умопомрачения!
Как же это вкусноооо!  O:-) Я так их люблю  :slyuni:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34292
  • Карма: 175796
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #5 : 30 Январь 2019, 09:22 »
  • 16
А тесто какое? Мы обычно на кефире готовим,и фарш без помидор. Эх,моя мама как их готовит нереально,точно Ваши.. быстрей бы отпуск

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #6 : 30 Январь 2019, 09:24 »
  • 16
Это все Mellorn! Завела всех и уже дня три все желают беляши  :eat:

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #7 : 30 Январь 2019, 09:25 »
  • 13
Я хочу к Вам на завтрак!!!
Добро пожаловать! :kiss04:

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #8 : 30 Январь 2019, 09:28 »
  • 11
А тесто какое
Дрожжевое. Но оно у меня перестаяло. Хотела делать перед сном. Поставила и прилегла  :lol: часов до 5 утра. Поэтому при жарке и не пузырится. А так еще выше были бы.

Оффлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1965
  • Карма: 6684
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #9 : 30 Январь 2019, 09:31 »
  • 9
У меня аж в животе заурчало! Спасибо за совет с маслом, в жизни бы не догадалась. Короче, завтра на ужин беляши будут.

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #10 : 30 Январь 2019, 09:33 »
  • 11
фарш без помидор
:lol: У меня тоже нет помидор. Это мне показалось мяса мало, лука много. Я добавила свежего мяса. НИКАКИХ ПОМИДОР! Только с готовыми беляшами, отдельно.

Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17495
  • Карма: 53884
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #11 : 30 Январь 2019, 09:35 »
  • 10
Получилось классно!Мастерица какая! Я не сумею так защипать! А вот сеточку такую купить нужно!

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20761
  • Карма: 134377
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #12 : 30 Январь 2019, 09:36 »
  • 9
Djulia, спасибо. Вы подтвердили мое предположение относительно фарша. Я поняла в чем у меня косяк.  :flower3:

Онлайн Djulia

  • Знаток
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 5666
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #13 : 30 Январь 2019, 09:38 »
  • 9
Я поняла в чем у меня косяк.
И в чем же?  :neponimay:

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20761
  • Карма: 134377
Под давлением кое-кого)))
« Ответ #14 : 30 Январь 2019, 09:42 »
  • 9
И в чем же?  :neponimay:
В фарше. Слишком много. Корочка образовывалась, но под ней фарш оставался сырым и пускал сок.


Теги:
 

Блинчики похудательные)

Автор бегемот05

Ответов: 19
Просмотров: 1164
Последний ответ 14 Август 2019, 22:42
от germania
Немецкий ТОРТ с творогом и малиной Himbeer-Quark-Torte

Автор бегемот05

Ответов: 28
Просмотров: 759
Последний ответ 14 Август 2019, 08:05
от бегемот05
Цезарь с креветками

Автор Натуська

Ответов: 8
Просмотров: 529
Последний ответ 08 Август 2019, 19:40
от Натуська
Классический бисквит с формулой

Автор бегемот05

Ответов: 24
Просмотров: 851
Последний ответ 18 Июнь 2019, 21:51
от бегемот05
Макарон на итальянской меренге и чей туфля)))

Автор бегемот05

Ответов: 98
Просмотров: 1821
Последний ответ 04 Июнь 2019, 12:45
от Благоразумная


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.149 секунд. Запросов: 57.