Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. О любви. К человечеству. Навеяно. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 2. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Paragon 3. Анастасия Волочкова шокировала стертыми до мяса стопами (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Сонька 4. Альберт Филозов: почему последняя жена актера отказалась забирать его из больниц (Интересное и необычное) от Фросильда 5. Муж Ксении Бородиной публично оскорбил Сергея Светлакова (Музыка и новости шоу-бизнеса) от luck 6. У ЭлиКарякиной фигурка Агонь (Дом 2 новости) от glasha
7. Как сложилась жизнь потомков генерала-предателя Власова. (Интересное и необычное) от Галина25 8. Если вы можете назвать 18/20 из этих слов правильно, вы настоящий гений (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Фросильда 9. Ксения Собчак в 2015 году изменила мужу со своим бывшим (Музыка и новости шоу-бизнеса) от B!r!u!n!a! 10. Крутые хитрости (Кулинария и вокруг нее) от NatyGruziya 11. если одинокая женщина мечтает познакомиться (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от sanjuzepe 12. У скончавшейся Ирины Цывиной обнаружили патологию (Музыка и новости шоу-бизнеса) от кактус96
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Заливной ленивый курник  (Прочитано 1724 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 98982
  • Имя: Наталья
  • Карма: 992525
Заливной ленивый курник
« : 15 Январь 2019, 16:39 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Не сладкое
Для духовки
18
Заливной (ленивый курник) готовится просто Ставим тесто как на дрожжевые оладьи. Молоко, дрожжи (пакетик), мука. Пока бродит, режем куриное филе кубиками. Солим и перчим, плюс любые специи. Ещё заранее должны быть отварены яйца вкрутую и рис, количества произвольные, но чем больше начинки, тем вкуснее. У меня на большой противень килограмм филе, стакан риса и 6 яиц. Тесто - около литра (точнее не скажу) молока, мука на ощупь. В общем, когда порезали филе и порубили яйца, возвращаемся к тесту. Добавляем чайную ложку без горки соли, две столовые ложки сахара, треть стакана растительного масла, 4 яйца и ещё муки, чтобы тесто продолжало оставаться как на оладьи. Заливаем немного теста на противень, тонкий слой. Потом филе, яйца и сверху рис, заливаем оставшимся тестом - и в духовку минут на 30-35. Тоже почти на максимум.



Вот и всё. Но вкусно, правда.


« Последнее редактирование: 15 Январь 2019, 17:07 от Irino4ka »


Онлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8766
  • Карма: 35396
Заливной ленивый курник
« Ответ #1 : 15 Январь 2019, 17:16 »
  • 10
Спасибо большое, не люблю тесто на соде и кефире, а все легкие в исполнении, заливные пироги я видела только на нем, даже в мыслях небыло, что можно испечь из жидкого дрожжевое теста, обязательно попробую, век живи, век учись. :kiss5:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21478
  • Карма: 313181
Заливной ленивый курник
« Ответ #2 : 15 Январь 2019, 17:18 »
  • 8
не люблю тесто на соде и кефире,

Меня тоже тесто заинтересовало  O:-)  обычно заливные именно на соде ставлю  O:-) Надо попробовать)))

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 98982
  • Имя: Наталья
  • Карма: 992525
Заливной ленивый курник
« Ответ #3 : 15 Январь 2019, 17:21 »
  • 7
Меня тоже тесто заинтересовало  O:-)  обычно заливные именно на соде ставлю  O:-) Надо попробовать)))
Шикарно подходит и быстро выпекается, несмотря на толщину.

Irino4ka, спасибо! Правда, пропорции у хулинарки Кусаки всегда на глаз, как в том анекдоте  :laughy:

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Герой
  • Сообщений: 74347
  • Карма: 236967
Заливной ленивый курник
« Ответ #4 : 15 Январь 2019, 17:27 »
  • 4
собака-кусака, вот ты прям угадала :kiss04: Уже к вечеру, а я фсе про курник думаю :xixixi: Ладно ужж.. про тарталеки с грибами и ягненка - пытаюсь позабыть. А курник синасина хочу O:-)  Спбо! :flower3:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 98982
  • Имя: Наталья
  • Карма: 992525
Заливной ленивый курник
« Ответ #5 : 15 Январь 2019, 17:31 »
  • 4
собака-кусака, вот ты прям угадала :kiss04: Уже к вечеру, а я фсе про курник думаю :xixixi: Ладно ужж.. про тарталеки с грибами и ягненка - пытаюсь позабыть. А курник синасина хочу O:-)  Спбо! :flower3:(Анимашка удалена из цитаты.)
Попробуй, Кози! Это просто и быстро.

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25059
  • Имя: Елена.
  • Карма: 121459
Заливной ленивый курник
« Ответ #6 : 15 Январь 2019, 17:34 »
  • 5
Мне тожа надо. Заныкаю рецепт! :lasso:

Оффлайн lora.rogova

  • Знаток
  • Сообщений: 1830
  • Карма: 5911
Заливной ленивый курник
« Ответ #7 : 15 Январь 2019, 17:42 »
  • 3
хороший рецепт, надо попробовать :flower3:

Оффлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1775
  • Карма: 6225
Заливной ленивый курник
« Ответ #8 : 15 Январь 2019, 17:42 »
  • 4
Злые вы. Короче, начиталась и поставила тесто на блины. В девять вечера, ага.
Рецепт прекрасный, как нибудь заверчу. В мультиварке, поди, должно отлично получиться.

Оффлайн ирусичка15

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15261
  • Карма: 45908
Заливной ленивый курник
« Ответ #9 : 15 Январь 2019, 17:44 »
  • 4
спасибо, возьму в закладки

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Герой
  • Сообщений: 74347
  • Карма: 236967
Заливной ленивый курник
« Ответ #10 : 15 Январь 2019, 17:49 »
  • 3
:think: собака-кусака, прошу проверить :xixixi:
Щщасс попытаюсь по пунктам:
1. Молоко, дрожжи (пакетик), мука(тесто как на оладьи).
/думаю на 1л. молока/
2. Режем куриное филе кубиками+соль/перец/специи.
3. Сварить 6 яиц и 1стак. риса.
4. Порезать яйца.
5. Возвращаемся к тесту:
Добавляем 1ч.л. без горки соли, 2 ст.л. сахара, 1/3стак. раст. масла,
4 яйца и ещё муки, чтобы тесто продолжало оставаться как на оладьи.
6. Наливаем тесто тонким слоем на противень.
(масл.натьсмазать? и тесто бо не стоит - сразу на опаре выпекать)
7. Выкладываем слоями курицу_яйца_рис.
8. Заливаем ост.тестом, выпекать 30-35мин.(при 180град?)

Онлайн dominika505

  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 45
  • Карма: 125
Заливной ленивый курник
« Ответ #11 : 15 Январь 2019, 17:58 »
  • 2
А филе куриное не нужно предварительно обжарить или сырое можно на тесто класть???

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 98982
  • Имя: Наталья
  • Карма: 992525
Заливной ленивый курник
« Ответ #12 : 15 Январь 2019, 18:31 »
  • 6
А филе куриное не нужно предварительно обжарить или сырое можно на тесто класть???
Оно совершенно готовое после выпечки. Кладу сырым. Оно и так довольно суховатое, чтобы его два раза термообработке подвергать.

Онлайн Сычик

  • Знаток
  • Сообщений: 2003
  • Имя: Людмила
  • Карма: 4072
Заливной ленивый курник
« Ответ #13 : 15 Январь 2019, 21:02 »
  • 2
собака-кусака, спасибо за рецепт, тоже в закладки, чувствую что вкуснота  :flower3:

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10296
  • Карма: 49880
Заливной ленивый курник
« Ответ #14 : 15 Январь 2019, 21:09 »
  • 1
собака-кусака, благодарю за рецепт.  :flower3: В закладки.


Теги:
 

Заливной пирог "Кошмар ПП-шницы"

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 1658
Последний ответ 03 Октябрь 2018, 15:49
от Рюмкина Юнга
Заливной пирог с рыбой и картофелем

Автор Ирина29

Ответов: 8
Просмотров: 2070
Последний ответ 01 Март 2018, 13:21
от Ирина29
Заливной пирог с грибами на кефире

Автор Крохаминипут

Ответов: 2
Просмотров: 1053
Последний ответ 05 Август 2017, 13:03
от lana renko
Заливной пирог с сардинами.

Автор Пиковит

Ответов: 8
Просмотров: 1755
Последний ответ 09 Май 2017, 10:14
от высокоморальная
Заливной куриный пирог на творожном тесте.

Автор Айка

Ответов: 11
Просмотров: 1630
Последний ответ 20 Февраль 2017, 11:22
от Айка


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.119 секунд. Запросов: 64.