Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Настроение. ОЛЬХОВАЯ СЕРЕЖКА (Литература, поэзия и искусство) от Галина586 2. Поклонники массово разочаровались в Марине Африкантовой (Дом 2 новости) от RАЛЬФ 3. Посеявший ненависть, пожнёт беды и печали. На жалобы Танечки Лазаревой (Интересное и необычное) от D@-sad 4. О конкуренции и демократии!!! (Колючие разговоры обо всём) от luck 5. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 6. В Красноярске припаркованному на тротуаре автомобилю «прострелили» окна (Интересное и необычное) от Колючая
7. А когда она спит, мы не можем дождаться утра (Дом 2 дети участников) от Дейенерис 8. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Галина586 9. Как красиво носить джинсы в возрасте 60+ (Красота, мода, стиль) от МилкаЯ 10. Александр Масляков прокомментировал дебаты в Украине и президентство ... (Важные новости, события и политика) от nynka 11. Сигирия - восьмое чудо света. (Вокруг света) от МилкаЯ 12. истории из практики юриста, которые можно рассказывать вместо анекдотов))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат "Гнездо перепёлки"  (Прочитано 557 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Нефанаточка

  • Друг
  • Сообщений: 4834
  • Карма: 49971
Салат "Гнездо перепёлки"
« : 12 Январь 2019, 22:51 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Салаты
Мясное
Другое
4
ГНЕЗДО ПЕРЕПЁЛКИ.
Грибы жареные, мясо отварное или запечённое, огурцы маринованные, яйца куриные и перепелиные, картошка пай, укроп, майонез.
Или:
Грибы маринованные, мясо копчёное свиное (можно корейку копчёную, или окорочок куриный копчёный), огурцы маринованные, яйца куриные и перепелиные, картошка пай, укроп, майонез.

Всё нарезаем, пропорции произвольные, кому как нравится (обычно всего поровну). Добавляем майонез, и выкладываем в салатницу. Делаем углубление, и кладём в него несколько варёных перепелиных яиц, предварительно  слегка обваляв  их в мелко нарезанном укропе для похожести. На салат по краям укладываем  картошку пай (типа, это сухие веточки гнезда), и можно укрыть веточкой укропа - маскировка.

Чтобы легко почистить перепелиные яйца, нужно их отварить, охладить, положить в поллитровую банку (штук 6-8), налить в неё воды больше половины, закрыть крышкой, и энергично потрясти около минуты. Скорлупа с плёнкой потом очищаются на раз-два.





А это настоящая перепёлка в своём гнезде.))


« Последнее редактирование: 13 Январь 2019, 14:12 от Irino4ka »


Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21478
  • Карма: 313181
Салат "Гнездо перепёлки"
« Ответ #1 : 13 Январь 2019, 14:12 »
  • 2
Нефанаточка,   :flower3:  не удивляйтесь)) Я отделила салатик от конкурсной темы, чтобы не потерять такое чудо!  :flower3:

Оффлайн Нефанаточка

  • Друг
  • Сообщений: 4834
  • Карма: 49971
Салат "Гнездо перепёлки"
« Ответ #2 : 19 Январь 2019, 22:12 »
  • 1
Нефанаточка,   :flower3:  не удивляйтесь)) Я отделила салатик от конкурсной темы, чтобы не потерять такое чудо!  :flower3:
Irino4ka:flower3: :kiss04: простите, я только что увидела. :happens: Большое вам спасибо за всё, вы очень добрая и внимательная! :love_baloon:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41048
  • Имя: Ольга
  • Карма: 223681
Салат "Гнездо перепёлки"
« Ответ #3 : 19 Январь 2019, 23:30 »
  • 1
ГНЕЗДО ПЕРЕПЁЛКИ.
Грибы жареные, мясо отварное или запечённое, огурцы маринованные, яйца куриные и перепелиные, картошка пай, укроп, майонез.
Или:
Грибы маринованные, мясо копчёное свиное (можно корейку копчёную, или окорочок куриный копчёный), огурцы маринованные, яйца куриные и перепелиные, картошка пай, укроп, майонез.

Всё нарезаем, пропорции произвольные, кому как нравится (обычно всего поровну). Добавляем майонез, и выкладываем в салатницу. Делаем углубление, и кладём в него несколько варёных перепелиных яиц, предварительно  слегка обваляв  их в мелко нарезанном укропе для похожести. На салат по краям укладываем  картошку пай (типа, это сухие веточки гнезда), и можно укрыть веточкой укропа - маскировка.

Чтобы легко почистить перепелиные яйца, нужно их отварить, охладить, положить в поллитровую банку (штук 6-8), налить в неё воды больше половины, закрыть крышкой, и энергично потрясти около минуты. Скорлупа с плёнкой потом очищаются на раз-два.

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

А это настоящая перепёлка в своём гнезде.))

(Изображение удалено из цитаты.)

Оригинально  украшение стола   СПАСИБО   в закладки!!! :268: :kiss04: :love005:

Оффлайн Нефанаточка

  • Друг
  • Сообщений: 4834
  • Карма: 49971
Салат "Гнездо перепёлки"
« Ответ #4 : 19 Январь 2019, 23:55 »
  • 1
Оригинально  украшение стола   СПАСИБО   в закладки!!! :268: :kiss04: :love005:
germania:flower3: вот ещё какая подача с картошкой пай мне понравилась. Салат можно, в принципе, почти любой. ( Не помню, откуда это у меня, может, даже с Колючки. :xixixi: )


Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41048
  • Имя: Ольга
  • Карма: 223681
Салат "Гнездо перепёлки"
« Ответ #5 : 20 Январь 2019, 12:39 »
  • 0
germania:flower3: вот ещё какая подача с картошкой пай мне понравилась. Салат можно, в принципе, почти любой. ( Не помню, откуда это у меня, может, даже с Колючки. :xixixi: )

(Изображение удалено из цитаты.)
корзиночка...красиво...   а рядом   клешня  краба     вот это  вкуснота.... :flower3: :lol: :kiss04: :love005:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.121 секунд. Запросов: 48.