Любимый салат "Нежность"

[Кelen]

22

Добрый день, дорогие колючки! 
Представляю на конкурс «Новогоднее застолье» любимый салат нашей семьи «Нежность». Извините, что нет фотографий, я решила снять видео, так как это теперь мое новое увлечение И кому нет желания его просматривать, рецепт и способ приготовления дан ниже, он очень простой и еще дает простор для вашей фантазии. Можно по разному чередовать слои, добавлять больше или меньше ингредиентов по вашему вкусу.

(кликните для показа/скрытия)

Салат выкладываем слоями.
Продукты для него самые обычные, которые мы всегда покупаем, готовясь к празднику:

1   слой: яйца (примерно 5 шт., нарезаем кружочками и выкладываем дно блюда)
2   слой: маринованный кисло-сладкий лук( нарезаем тонкими полукольцами)
3   слой: тертые на крупной терке яблоки
4   слой: тертый сыр
5   слой слегка поджаренные молотые грецкие орехи (в видео у меня получились «не слегка», но тоже было норм) Если не оказалось грецких орехов, последний слой может быть – Изюм (конечно, распаренный)
Слои смазываем майонезом, лук маринуем при помощи яблочного уксуса с добавлением сахара. Салат получается легким, очень хорошо идет к любому горячему блюду.
С Новым годом и наступающим Рождеством!

[Antipod]

Я делаю салат немного по другому.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, заливаю кипятком, потом воду сливаю.
Выкладываю лук, смазываю майонезом.
Натираю на крупной тёрке яблоки, выкладываю над луком, смазываю майонезом.
Потом выкладываю яйца, их тоже натираю на крупной тёрке, смазываю майонезом.
Сыр натираю на мелкой тёрке, выкладываю и сверху майонез.
Получается очень вкусный и нежный салат.

[Кelen]

Я делаю салат немного по другому.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, заливаю кипятком, потом воду сливаю.
Выкладываю лук, смазываю майонезом.
Натираю на крупной тёрке яблоки, выкладываю над луком, смазываю майонезом.
Потом выкладываю яйца, их тоже натираю на крупной тёрке, смазываю майонезом.
Сыр натираю на мелкой тёрке, выкладываю и сверху майонез.
Получается очень вкусный и нежный салат.

:flower3:Тоже хорошо, спасибо за идею, но это уже немного другой вкус). В моем варианте -лук маринованный в яблочном уксусе+ крошка из грецких орешков. В вашем случае он еще более легкий и диетический, все-таки уксус не всем показан.

[эка]

Ой! Какая симпатичная Снегурочка!
Спасибо за вкусный салатик и душевный рассказ!
С Новым годом Вас!

[Пиковит]

Кelen, 
Спасибо большое за видео, за поздравление! Тоже очень люблю этот салат.

[Кelen]

Ой! Какая симпатичная Снегурочка!
Спасибо за вкусный салатик и душевный рассказ!
С Новым годом Вас!

(Изображение удалено из цитаты.)

С Новым годом! Спасибо!

[Кelen]

Кelen, 
Спасибо большое за видео, за поздравление! Тоже очень люблю этот салат.

[МарфаВасильнаЯ]

Кelen, спасибо большое за рецепт Вы очаровательны

[Иванова Светлана]

Кelen, с новым годом Вас! 

[Планета Шелезяка]

Кelen, с наступившим 
Салат отличный ,а видео-привет просто восхитительно 

[бегемот05]

Кelen, ой как здорово!!! с новым годом 

[germania]

Кelen, спасибо большое за рецепт

[Кактус]

Кelen, круто)) 
С Новым годом)) 

[Техас115]

 

[Irino4ka]

Кelen,     спасибо за рецепт! Обожаю салатики!  И отдельное спасибо за видео!!! Вы - очаровательны!    и на Колючке есть авторский видео рецепт!!!! Это просто супер!!!!!