Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Сына Бари Алибасова уличили во лжи (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Stava 2. Бари Алибасов устроил скандал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Tessa 3. Саша идет в школу в любимой футболке и с мороженкой (Дом 2 дети участников) от КОЗЕРОГ 4. Кто? Где? Когда? Небольшой опрос (Колючие разговоры обо всём) от Paragon 5. Обнародованы фото сына певицы Жанны Фриске, сделанные в день ее смерти (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Tessa 6. Самолёт трясёт как грушу. А у меня ноги небритые и трусы не новые!!! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Благоразумная

Закуска из баклажанов в маринаде  (Прочитано 1027 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32895
  • Карма: 294645
Закуска из баклажанов в маринаде
« : 19 Декабрь 2018, 17:07 »
4
Такие закуски хороши тем, что их можно готовить и для праздничного стола и для обычного меню. Баклажаны можно приготовить за 1-2 недели до праздника, а есть можно уже через пару дней.

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
   
Рецепт баклажанов в маринаде:
баклажан 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
острый перец 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
800 г томаты в собственном соку или свежие
свежая зелень
соль, сахар, перец по вкусу

ВИДЕО РЕЦЕПТ

(кликните для показа/скрытия)

 

*Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками.
*Замочить в холодной подсоленной воде на полчаса.
*Воду слить, разложить баклажаны на пергамент.
*Смазать растительным маслом и запекать 15 минут при 200°С градусах.
   
   
*На сковороде обжарить лук.
*Добавить к нему натертую на терке морковь, острый и сладкий перец, чеснок, зелень.
*Посолить, поперчить.
 
   
*Помидоры в собственном соку смешать с солью и сахаром.
*Заворачивать овощи в баклажаны и плотно укладывать в подходящую посуду.
*Каждый слой заливать томатным соусом.
*Поставить в холодильник на 1-2 суток.



Приятного аппетита.


Источник: ссылка © Fishki.net


Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28249
  • Карма: 121927
Закуска из баклажанов в маринаде
« Ответ #1 : 20 Декабрь 2018, 01:07 »
  • 0
Баклажанов захотелось

Оффлайн Петуния

  • Знаток
  • Сообщений: 421
  • Карма: 1339
Закуска из баклажанов в маринаде
« Ответ #2 : 20 Декабрь 2018, 01:11 »
  • 0
В закладки  :268:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.108 секунд. Запросов: 45.