Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Людей гонят от гроба певицы (Музыка и новости шоу-бизнеса) от СоНата 2. Он прав (Важные новости, события и политика) от манюня 3. Ампиратор Гусев-Задумался (Дом 2 новости) от АГАВА 4. Невзоров предложил отправить Началову в Мавзолей (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Леонид1991 5. Нашлась причина развода! Галкин бросил Пугачеву ради эффектной коллеги (Музыка и новости шоу-бизнеса) от RАЛЬФ 6. Алиана Гобозова-Кому скучно-давайте поиграем ?) (Дом 2 новости) от Фросильда

Закуска из баклажанов в маринаде  (Прочитано 949 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31725
  • Карма: 288144
Закуска из баклажанов в маринаде
« : 19 Декабрь 2018, 17:07 »
4
Такие закуски хороши тем, что их можно готовить и для праздничного стола и для обычного меню. Баклажаны можно приготовить за 1-2 недели до праздника, а есть можно уже через пару дней.

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
   
Рецепт баклажанов в маринаде:
баклажан 2 шт.
сладкий перец 1 шт.
острый перец 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
800 г томаты в собственном соку или свежие
свежая зелень
соль, сахар, перец по вкусу

ВИДЕО РЕЦЕПТ

(кликните для показа/скрытия)

 

*Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками.
*Замочить в холодной подсоленной воде на полчаса.
*Воду слить, разложить баклажаны на пергамент.
*Смазать растительным маслом и запекать 15 минут при 200°С градусах.
   
   
*На сковороде обжарить лук.
*Добавить к нему натертую на терке морковь, острый и сладкий перец, чеснок, зелень.
*Посолить, поперчить.
 
   
*Помидоры в собственном соку смешать с солью и сахаром.
*Заворачивать овощи в баклажаны и плотно укладывать в подходящую посуду.
*Каждый слой заливать томатным соусом.
*Поставить в холодильник на 1-2 суток.



Приятного аппетита.


Источник: ссылка © Fishki.net


Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24330
  • Карма: 101934
Закуска из баклажанов в маринаде
« Ответ #1 : 20 Декабрь 2018, 01:07 »
  • 0
Баклажанов захотелось

Оффлайн Петуния

  • Знаток
  • Сообщений: 309
  • Карма: 958
Закуска из баклажанов в маринаде
« Ответ #2 : 20 Декабрь 2018, 01:11 »
  • 0
В закладки  :268:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.128 секунд. Запросов: 45.