Компот.Салат из овощей с куриной грудкой.

[эка]

15

Приветик Колючки!
 
Кулинарный конкурс подходит к концу...
Хочется зафиналить его каким - нибудь симпатичным рецептом.
Я к сожалению не выкладывала салаты, даже не знаю чо я про них забыла.. хотя их есть у меня.
 Предлагаю вам салат из овощей ,с куриной грудкой,  но  грудкой запечённой особым способом..
 Берём небольшую куриную грудку, несколько помидорин очищаем от кожуры, пробиваем блендером , делаем томатное пюре.
Засыпаем в пюре  специи  и соль , погружаем в эту массу грудку так ,чтобы она была полностью покрыта пюре,и отправляем  мариноваться на ночь в  холодильник .
К утру томатная кислота  размягчит грудку, специи сделают её ароматной и афигенски мягкой!
И вот мы вынимаем её из маринада, заворачиваем в фольгу и отправляем запекать.
 
Помимо грудки нам потребуются:
Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Яйцо
Сыр полутвёрдый
Чеснок
Смесь сметаны м майонезом.
 
Набор продуктов произвольный и доступный, все можно менять с учётом вашего вкуса, но грудку желательно оставить в неизменённом виде.
Все продукты нарезаем , cмешиваем, подаём!






















 Салатик готовился к этой Дорадушке.

[бегемот05]

эка,  "контрольный в голову" супер!!!! 

[эка]

эка,  "контрольный в голову" супер!!!! 

Бегемотик, приветик!
Чай будем пить?

[Правда Викторовна]

Экуля, я тебя обожаю!!! Ты великолепна во всем!!!!!

[Kobra]

Хоть разорвись между Экиной красивой вкуснятиной и кусакиной голодающей командой(((( 

[бегемот05]

Kobra,  так марафон на завтра назначили 

[эка]

Экуля, я тебя обожаю!!! Ты великолепна во всем!!!!!

Правдочка!Взаимно! Очень, очень взаимно!

[Брусника]

Да, это "контрольный"! эка, браво! Твоё кулинарное искусство сделало этот конкурс праздником     

[Tatyana25]

эка, супер!  А дорада какая красавица! 

[ЛенкаБелка]

эка,  прям вкус чуствую  в закладочки, но зимой, наверное, свежий огурец заменю соленым, извиняйте меня заранее 

[Tatyana25]

Хоть разорвись между Экиной красивой вкуснятиной и кусакиной голодающей командой(((( 

Валь! Здесь интереснее! И вкусно еще! 

[Натуська]

Класс! Не сомневаюсь, что вкусно  утянула в закладки)) спасибо, Экуль

[Амиша]

эка, очень аппетитно 

[Kobra]

Валь! Здесь интереснее! И вкусно еще! 

Я раньше за балетными в узкую дверь пролазила,у них сил нет большую створку открывать,там доводчики жёсткие.В один из разов балерины проскользнули,а я в пальто застряла((( И сзади шли люди(((( Позорище 😩
Так то я себя утешила,что пальто объёмное,хотя реально дело не в пальто 

[куршская коса]

эка, ну почему? ну почему я не живу с тобой на одной лестничной площадке? прям сейчас бы прискакала...хоть понюхать  дорадушка уж больно красива ммммммм....
Ну,как водится,в закладки всё беру!