Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Когда нашёл благодарных слушателей - видео (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 2. Коты никого не боятся.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 3. Тест: Какое вы насекомое? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Максима 4. "Запасная книжка" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 5. Какой у вас тип мести? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Максима 6. Дошёл! Нашёл! - видео (В мире животных) от Максима
7. У Никиты Преснякова музыкальная карьера пошла в гору — скоро гастроли (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мишаня 8. Мини-тест: Только советские школьники могли разгадать этот ребус за 30 секунд (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 9. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Натуська 10. Сашу Черно избили (Дом 2 новости) от Стихия 11. Фото с дня рождения певицы Валерии вызвали неоднозначную реакцию в Сети (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 12. Барды Никитины ответили на обвинения в спонсировании ВСУ (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Elenasidorova
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лечо от Альмины  (Прочитано 2006 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38714
  • Имя: Люся...
  • Карма: 338861
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Овощное
Другое
22
Я на глаз и на вкус делаю...всё абсолютно произвольно...его ж можно пробовать в процессе готовки
У меня было 5 больших перцев и пять больших помидорок...
В этот раз делала с луком и морковью (отдельно потомила в масле в сотейнике,пока томатик варился ...,да ещё добавила 1 литр томатного сока...
Вот сколько получилось...
Одна баночка неполная получилась-вот я её и схряпала... :xixixi:
« Последнее редактирование: 16 Августа 2018, 20:41 от Irino4ka »


Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12356
  • Карма: 15735
Лечо от Альмины
« Ответ #1 : 16 Августа 2018, 20:53 »
Вчера сделала лечо , тоже с луком и морковью. Получилось вкусно! :flower3:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20933
  • Карма: 103685
Лечо от Альмины
« Ответ #2 : 16 Августа 2018, 20:56 »
Вот сколько получилось..
:268:
Моё. Люблю простые рецепты.  :love005:


Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36470
  • Имя: Наталия
  • Карма: 995481
Лечо от Альмины
« Ответ #3 : 16 Августа 2018, 22:10 »
:268:
Моё. Люблю простые рецепты.  :love005:
И я такие люблю  :love005:. Обычно готовлю лечо из одного перца и томатов :просто и быстро. Альмина,, спасибо за рецепт, надо попробовать и в таком варианте  :flower3:

Оффлайн Ylya

  • Знаток
  • Сообщений: 1092
  • Карма: 5785
Лечо от Альмины
« Ответ #4 : 16 Августа 2018, 22:46 »
Душа ,мая Альмина …..пропоции,,,,,


Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 49036
  • Имя: Елена
  • Карма: 167610
Лечо от Альмины
« Ответ #5 : 17 Августа 2018, 10:47 »
Душа ,мая Альмина …..пропоции,,,,,
:flower3:
 :laughy: А в граммах скоко будет? Тоже вопрос интересует... :hihihihi:

Оффлайн Флоранс

  • Знаток
  • Сообщений: 568
  • Карма: 1241
Лечо от Альмины
« Ответ #6 : 17 Августа 2018, 12:53 »
Девчонки,у кого кабачки "прут",даю рецептик вкусняшки

 
  "КАБАЧКОВОЕ ЛЕЧО С ЧЕСНОКОМ"   
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• чеснок - 15 зубчиков;
• растительное масло - 0,5 стакана;
• томатная паста - 400 гр.;
• чёрный перец - 5-6 горошин;
• лавровый лист - 5-6 шт.;
• 9%-й уксус - 0,5 стакана;
• сахар - 2/3 стакана;
• соль - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Кабачки очищаем от кожицы и семян, режем кубиками. Сладкий перец моем, убираем семена, режем соломкой.
2. В кастрюлю кладем кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана).
3. Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус. Хорошо все перемешиваем.
4. Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем."
 Приятного аппетита :flower3:

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38714
  • Имя: Люся...
  • Карма: 338861
Лечо от Альмины
« Ответ #7 : 17 Августа 2018, 13:08 »
:flower3:
 :laughy: А в граммах скоко будет? Тоже вопрос интересует... :hihihihi:
Душа ,мая Альмина …..пропоции,,,,,
Да нет у мине никаких пропорций -творчество рулит... :xixixi: :xixixi:
Главное перцы не забыть закинуть в томаты... :xixixi: :xixixi: :xixixi:


Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36470
  • Имя: Наталия
  • Карма: 995481
Лечо от Альмины
« Ответ #8 : 17 Августа 2018, 13:45 »
Девчонки,у кого кабачки "прут",даю рецептик вкусняшки

 
  "КАБАЧКОВОЕ ЛЕЧО С ЧЕСНОКОМ"   
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• чеснок - 15 зубчиков;
• растительное масло - 0,5 стакана;
• томатная паста - 400 гр.;
• чёрный перец - 5-6 горошин;
• лавровый лист - 5-6 шт.;
• 9%-й уксус - 0,5 стакана;
• сахар - 2/3 стакана;
• соль - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Кабачки очищаем от кожицы и семян, режем кубиками. Сладкий перец моем, убираем семена, режем соломкой.
2. В кастрюлю кладем кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана).
3. Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус. Хорошо все перемешиваем.
4. Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, закатываем."
 Приятного аппетита :flower3:

Спасибо!  :flower3:

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36470
  • Имя: Наталия
  • Карма: 995481
Лечо от Альмины
« Ответ #9 : 17 Августа 2018, 13:45 »
Да нет у мине никаких пропорций -творчество рулит... :xixixi: :xixixi:
Главное перцы не забыть закинуть в томаты... :xixixi: :xixixi: :xixixi:
:xixixi:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53045
  • Имя: Инна
  • Карма: 730953
Лечо от Альмины
« Ответ #10 : 17 Августа 2018, 14:08 »
я примерно так же готовлю и тоже на глаз.  O:-)
очень вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.13 секунд. Запросов: 53.