Быстрый мясной пирог с грибами

[Людмила0]

14

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш — 300-400 г
Лук — 2-3 шт.
Грибы шампиньоны
Яйцо — для глянца
Сливки
Соевый соус

Приготовление:



1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль.
3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стрижём".

4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.


5. Плетём косичку.

6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 °C.


   Приятного аппетита


из сети
   

[ЗАГАДКА]

  Аппетитный пирожочек.

[vomana]

 

[Ленуша]

Все отлично, но грибы с луком надо бы обжарить. Если такой крупно порубанный лук не дойдет - вкус попортится.

[Рики Тики]

Сделала всё по рецепту (только соевый соус не добавляла) - ОТЛИЧНО!!! Всё пропеклось, всё сочно и очень вкусно! Спасибо за рецептик, Людмила0! 

[Rubi]

Вау! Что вы творите?