Фаршированные овощи

[Irino4ka]

0

Друзья, летом я почти не готовлю))) обхожусь домашними полуфабрикатами или блюдами-пятиминутками... Но на днях муж намекнул, что давненько я не исполняла свой супружеский кухонно-кулинарный долг  Пришлось исправляться... но так как хозяйка я ленивая))) то на помощь призвала свою главную помощницу - мультиварку... А вот когда приготовила ... то вдруг подумала, что, может быть, и нашим марафонцам этот рецепт пригодится... Ведь блюда из мульти получаются самыми здоровыми и диетическими! ссылка на Колючие рецепты вот <a href="ссылка" target="_blank">ссылка</a>

Готовлю начинку - соединяю фарш с рисом, измельчённым луком и зеленью со специями

Овощи беру самые крупные. Обрезаю крышечки, из помидора достаю ложкой мякоть (её использую для соуса) Начиняю овощи фаршем.


Аккуратно ставлю овощи с начинкой в чашу мультиварки. Добавляю зелень, специи,  измельчённую мякоть помидор и выливаю 2 мультистакана воды. Ставлю мультю на режим "Тушение" - у моей помощницы это занимает час времени.

Фаршированные овощи готовы.

Приятного аппетита!

[куршская коса]

Умница ты наша)))))  спасибочки)))) сегодня же приготовлю)))))) и в закладки,в закладки положу рецептик!!!!! 

[TequiЛaJaZzZ]

Няяяямочка

[Irino4ka]

Няяяямочка

Ты лучше скажи - твоим марафонкам это можно? Или мне сразу к тапкам готовиться? 

[TequiЛaJaZzZ]

Ты лучше скажи - твоим марафонкам это можно? Или мне сразу к тапкам готовиться? 

Здесь конечно рис только бы на черный заменит! А в общем, конечно же можно

[elena5]

Я делаю все также, только коричневый рис немножко варю отдельно, он дольше обычного варится, но все это делаю в сладком перце и подаю со сметаной.

[Lenanika]

Делаю все также, но вместо риса кладу ячневую крупу, она лучше чем рис сочетается с мясом( т.е. не дает углеводам в сочетании с мясом и жирами откладываться в жир). И по вкусу очень нежно получается. На диете по Монтиньяку это был похудательный рецепт. Может и нашим марафонцам подойдет. Ждем комментарии Оксаны!

[elena5]

Как иначе называется ячневая крупа и что она из себя представляет?

[Lenanika]

Елена, ячневая крупа это крупа из зерна ячменя. Так и называется. Я не знаю где вы живете, в Москве ее в любых универсамах можно купить. Но если не найдете, подойдет еще Булгур. Он также сочетается с мясом.

[куршская коса]

Елена, ячневая крупа это крупа из зерна ячменя. Так и называется. Я не знаю где вы живете, в Москве ее в любых универсамах можно купить. Но если не найдете, подойдет еще Булгур. Он также сочетается с мясом.

булгур мне что-то не айс...во всяком случае как отдельное блюдо на гарнир...пшеница и пшеница,только дроблённая а вот ячневую вместо риса-надо попробовать))) спасибо за совет))))

[Кактус]

булгур мне что-то не айс...во всяком случае как отдельное блюдо на гарнир...пшеница и пшеница,только дроблённая а вот ячневую вместо риса-надо попробовать))) спасибо за совет))))

а я нут с мясом люблю очень))) вот это блюдо просто супер.. часто его делаем с женой)) http://koluchie-recepti.ru/index.php?action=recipe;id_recept=954

[куршская коса]

а я нут с мясом люблю очень))) вот это блюдо просто супер.. часто его делаем с женой)) http://koluchie-recepti.ru/index.php?action=recipe;id_recept=954

дома сама не готовила ни разу))) в узбекском кафе заказывала,ничего,понравилось))) но только мне,моим домашним-никому