Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Немного черного юмора на ночь )))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Kot_Baun 8. Даже и не знаю.... (Колючие разговоры обо всём) от Сонька 9. Элина Камирен - Сашенька любит танцевать (Дом 2 новости) от Душенька 10. Чтобы привлеч внимание (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мишаня 11. Эхо Москвы – де-факто банкрот. Венедиктов требует у Газпрома денег в дар. (Важные новости, события и политика) от мишаня 12. Конституция РФ и законы РФ против повышения пенсионного возроста россиян! (Важные новости, события и политика) от Ласточки прилетели
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат хрустальный  (Прочитано 1885 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« : 25 Декабрь 2017, 18:40 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Салаты
Мясное
Другое
19
Отличная Идея на Новый год!!! Красивый Праздничный Салат. Шикарно смотрится на столе и Очень Вкусен. Квадратики Желе из Куриного Бульона придают салату Загадочный Вид. А как Красиво в них отражаются Огоньки Гирлянд  Отличное Праздничное Блюдо для тех, кто любит что-то Особенное и Достойная Замена всеми Любимому Оливье!

Ингредиенты для Хрустальный салат
_______________________________

Куриное филе — 400 г;
Яйцо (в салат 5 шт, для украшения 1шт) — 6 шт;
Картофель — 4-5 шт;
Огурец маринованный — 5 шт;
Морковь (для бульона 1шт, для украшения 1шт) — 2 шт;
Лук — 1 шт;
Майонез — 200 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Желатин — 30 г;

Хрустальный салат рецепт
_______________________

В кастрюльке в 1,5 л воды отвариваем курицу с добавлением соли, морковки, луковицы.
Отвариваем овощи и яйца. Остужаем и чистим.
Полученный при варке куриный бульон процеживаем через марлю и всыпаем в него желатин.
Нагреваем и мешаем пока желатин не растворится, не кипятим.
Выливаем на поднос или на дно большой кастрюли, так чтоб по высоте жидкость была около 1-1,5 см.
Ставим в холодильник, чтоб желе застыло.
Глубокое блюдо застилаем пленкой и выкладываем первым слоем порезанный кубиками картофель.
Смазываем майонезом.
Затем мелко порезанные огурцы и тоже смазываем майонезом.
Мелко порезанную курицу и слой майонеза.
Последний слой яйца и снова майонез.
Прикрываем плёнкой и слегка утрамбовываем.
Отправляем в холодильник.
Салат переворачиваем на блюдо, смазываем всю поверхность тонким слоем майонеза.
Достаем из холодильника подготовленное желе.
Емкость опускаем ненадолго в горячую воду и перевернув или наклонив емкость,
извлекаем пласт с застывшим желе на другой поднос.
Режем на кубики примерно 1,5-2 см и выкладываем ими наш салат,
лучше начинать снизу, что бы следующие слои не ползли.
Украшаем салатик весенними цветочками.
Салатик получился очень нежный и был очень быстро съеден.
Приятного аппетита и Вам!

источник интернет
« Последнее редактирование: 25 Декабрь 2017, 18:42 от Irino4ka »


Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11022
  • Карма: 45319
Салат хрустальный
« Ответ #1 : 25 Декабрь 2017, 18:44 »
  • 4
Оей! Как красиво! Натулька, я в закладки приберу. Спасибо  :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« Ответ #2 : 25 Декабрь 2017, 18:46 »
  • 4
Иванова Светлана:lasso: я думаю салатик проверенный можно так украсить тоже будет красиво и вкусно  :kiss04:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11022
  • Карма: 45319
Салат хрустальный
« Ответ #3 : 25 Декабрь 2017, 18:51 »
  • 3
Иванова Светлана:lasso: я думаю салатик проверенный можно так украсить тоже будет красиво и вкусно  :kiss04:
Где с икоркой, не трудно ( для меня)  :xixixi: реально красивенько. И , главное, ингредиенты простые и сочетание вкусное.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« Ответ #4 : 25 Декабрь 2017, 18:53 »
  • 3
Иванова Светлана:xixixi: :xixixi: :xixixi: хорошая мысль Свет я помню когда мы в Волгограде жили сколько черной икры было .... эх я бы сейчас хомякнула да под водочку в запотевшей бутылочке)))

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11022
  • Карма: 45319
Салат хрустальный
« Ответ #5 : 25 Декабрь 2017, 19:02 »
  • 2
Иванова Светлана:xixixi: :xixixi: :xixixi: хорошая мысль Свет я помню когда мы в Волгограде жили сколько черной икры было .... эх я бы сейчас хомякнула да под водочку в запотевшей бутылочке)))
Жаль, что не будешь  :wub:
А так-то красота!  :lasso:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« Ответ #6 : 25 Декабрь 2017, 19:05 »
  • 1
Иванова Светлана, когда ты все успеваешь  :neponimay: :wub: у меня не хватает ни на что времени  O:-) хочу много выходных

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11022
  • Карма: 45319
Салат хрустальный
« Ответ #7 : 25 Декабрь 2017, 19:13 »
  • 1
Иванова Светлана, когда ты все успеваешь  :neponimay: :wub: у меня не хватает ни на что времени  O:-) хочу много выходных
:wub: у меня много времени  :xixixi:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7501
  • Карма: 37879
Салат хрустальный
« Ответ #8 : 25 Декабрь 2017, 19:14 »
  • 1
Такую красоту тоже в закладки. Спасибо  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« Ответ #9 : 25 Декабрь 2017, 19:17 »
  • 1
Роза4:lasso: на здоровье)))

Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 16575
  • Карма: 77174
Салат хрустальный
« Ответ #10 : 25 Декабрь 2017, 19:24 »
  • 1
Какая красивая веточка, чудо просто, это мне пригодится.  :268: :kiss04: :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат хрустальный
« Ответ #11 : 25 Декабрь 2017, 19:32 »
  • 0
Irina45:flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн S.Elena

  • Герой
  • Сообщений: 7977
  • Карма: 57130
Салат хрустальный
« Ответ #12 : 25 Декабрь 2017, 21:36 »
  • 1
Как красиво.


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.13 секунд. Запросов: 55.