Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от Marusiia 2. Ольга Бузова решила не возвращаться в Москву после теракта в «Крокус Сити Холле (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Корнелия 3. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ШиповникВМайонезе 4. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 5. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от BOLGARKA 6. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от germania
7. Идеальные фотографии, от которых у перфекциониста растает сердце (Интересное и необычное) от мадридистка 8. ровно три сладкие булочки))) (В мире животных) от Панимоника 9. Жена Саши Гобозова навестила его в тюрьме (Дом 2 новости) от Фрейя2016 10. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Мишель1 11. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от мишаня 12. Иосиф Оганесян проснулся в одной постели с сестрой Саши Черно! (Дом 2 новости) от Мишель1
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салатик из капусты в банках  (Прочитано 2835 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
Кулинарный рецепт
Авторский
Салаты
Овощное
Другое
20
Делали этот салат уже второй раз. первую партию 8 баночек 0,7 употребили за неделю. правда три семьи нас было.
подобные салаты наверняка уже выставлялись, готовить их просто (долго только), можно смело ставить на праздничный стол. в этот раз я прямо по граммам пишу, сколько чего (отмеряли).  :laughy:
для приготовления потребуется:
- капуста белокочанная - 5 кг;
- морковь - 0,8 кг, трем;
- перец болгарский - 0,7 кг;
- лук репчатый - 0,6 кг;
- чеснок - 3 головки;
- масло растительное без запаха - 0,5 л;
- уксусная эссенция - 5 ст.л.;
- соль - 130 гр.;
- сахар - 300 гр.;
- перец-горошек - 12-15 штук.

лук режем полукольцами (луковицы у нас небольшие), перец соломкой, чеснок мелко.

режем капусту как на засолку, примерно 1 кг, в тазу слегка перетираем с солью (20-30 гр), добавляем 1/5 часть перца, лука, чеснока, горошка, сахара, моркови, тщательно перемешиваем, складываем в большую кастрюлю. делаем так с каждой партией. затем перемешиваем уже в кастрюле, отгребаем от дна и выливаем туда уксус (тоже перемешивая). в последнюю очередь, когда соль и сахар растворились - масло.
сутки стоит при комнатной температуре, раза 3-4 за это время перемешиваем, раскладываем по банкам, закручиваем, храним в холодильнике.

в банках забыла зафотать - застолье началось у нас.  :happens:
приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 10 Декабря 2017, 21:19 от Планета Шелезяка »


Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 115519
  • Карма: 563155
ням, ням...вкуснятина...в закладки - спасибо!!)))))))))) :flower3: :eat:

Оффлайн Galina N.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 79355
  • Карма: 226946
Очень вкусно :flower3: Я ела.


Онлайн Чулпан Чумоданова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 45167
  • Карма: 143931
Все у тебя красиво!!! И посуда, и нарезка, и вообще, вкуснота!!!! :wub: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
Все у тебя красиво!!! И посуда, и нарезка, и вообще, вкуснота!!!! :wub: :flower3: :flower3: :flower3:
посуда здесь-то простая. это в деревне, дома красивше...  :wub: :happens:
а так - да, очень вкусно!  :268: :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
ням, ням...вкуснятина...в закладки - спасибо!!)))))))))) :flower3: :eat:
Очень вкусно :flower3: Я ела.
:flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
я тоже такой салатик люблю  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31606
  • Карма: 40852
Можно заменять эссенцию уксусом ??? предубеждение у меня какое-то против эссенции


Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
Можно заменять эссенцию уксусом ??? предубеждение у меня какое-то против эссенции
имеешь в виду что? столовый уксус? так его тогда много наливать надо. и я не знаю сколько.  :happens:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
я тоже такой салатик люблю  :flower3: :flower3: :flower3:
пару лет назад делали, он у нас подкис, не приезжали в дом. но все равно в банки разложили и ты знаешь, из него получались такие изумительные щи!  :268: :268: :268:
говядина, картошка и потом салата этого в кастрюлю - мммм....  :wub:

Оффлайн Зося

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44951
  • Карма: 196136
На слюну пробило :xixixi:... Завтра список пополню капустой и болгарским перцем :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
На слюну пробило :xixixi:... Завтра список пополню капустой и болгарским перцем :flower3:
список чего?  :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24783
  • Имя: Наталья
  • Карма: 511947
Техас115, так щей захотелось  :xixixi: я иногда еще свеклу в такой салат добавляю)

Оффлайн Зося

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44951
  • Карма: 196136
список чего?  :xixixi:
Покупок :lol:, фулюганка какая :xixixi: :kiss04:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730379
Покупок :lol:, фулюганка какая :xixixi: :kiss04:
ааааа, капустку станешь строгать.....  :laughy:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 349
Последний ответ Вчера в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 8
Просмотров: 723
Последний ответ Сегодня в 12:50
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 246
Последний ответ Вчера в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 16
Просмотров: 550
Последний ответ Вчера в 21:55
от glasha
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 767
Последний ответ 27 Марта 2024, 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.079 секунд. Запросов: 57.