Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как вы думаете семья Гобозовых воссоединится (Дом 2 новости) от Galina N. 2. Со съёмок замуж за Бузову (Дом 2 новости) от ЗАГАДКА 3. Профсоюзы подали заявки на митинги против пенсионной реформы в 50 регионах (Важные новости, события и политика) от Dani 4. Как вы считаете, идея бомба? (Дом 2 новости) от Врагунесдаетсяваряг 5. Все грязные слухи в Интернете — неправда» — рассказал Венцеслав. (Дом 2 новости) от ЗАГАДКА 6. Бузова отрезала себе нос и вытянула лицо (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ГРУНЕЧКА
7. Ждем эфиров с асратянкой. (Дом 2 новости) от Galina N. 8. Полпред губернатора Шпорта разгромил клубничную ферму под Хабаровском (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Dani 9. Дилова Я так сильно опухла, у меня появилась большая жопа (Дом 2 новости) от Galina N. 10. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 11. Марин,поздравляем с четырёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от Galina N. 12. Марин, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Galina N.

Рыба в маринаде  (Прочитано 1183 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 807
  • Имя: Лана
  • Карма: 15407
Рыба в маринаде
« : 30 Сентябрь 2017, 04:20 »
7
Привет !  Все  забыли  про  любимое в детстве  блюдо  . Рыба в маринаде . Мамочка  делала  его  по  праздникам . Просто , вкусно . Берем 2 морковки средних ,  2  луковички , жарим на растительном  масле , потом добавляем  1 столовую ложку сахара ,  соли без горки и 2 столовых ложки томатной пасты . Тушим , добавляем воды , тушим . В это время кусочки любой рыбы ( в моем случае - сайда )  обжариваем с мукой на растительном масле на сильном огне для корочки и складываем в  маринад из моркови,лука , томатной пасты  и  воды  ( 2 стакана). Добавляем  лавровый лист , закрываем  и держи на медленном огне 10  минут . ВСЕ ! Кушать и горячим  и  холодным . Приятного   Вам  !!!
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2017, 06:55 от Планета Шелезяка »


Онлайн Светик-Семицветик

  • Знаток
  • Сообщений: 563
  • Карма: 2363
Рыба в маринаде
« Ответ #1 : 30 Сентябрь 2017, 07:15 »
  • 2
у меня мама готовит это блюдо -объедение! пробовала по ее рецепту не фига не получается. ( руки наверно не оттуда растут). но она еще чуток столового уксуса добавляет и перчика. утащила в закладки. буду тренироваться. спасибо :flower3:

Онлайн ЗАГАДКА

  • Друг
  • Сообщений: 4617
  • Имя: ирина
  • Карма: 20639
Рыба в маринаде
« Ответ #2 : 30 Сентябрь 2017, 07:35 »
  • 4
у меня мама готовит это блюдо -объедение! пробовала по ее рецепту не фига не получается. ( руки наверно не оттуда растут). но она еще чуток столового уксуса добавляет и перчика. утащила в закладки. буду тренироваться. спасибо :flower3:
Правильно , в маринад обязательно уксус ,перец  душистый или горошком и гвоздику.

Оффлайн Шелест

  • Знаток
  • Сообщений: 1070
  • Карма: 11813
Рыба в маринаде
« Ответ #3 : 30 Сентябрь 2017, 09:33 »
  • 1
Правильно , в маринад обязательно уксус ,перец  душистый или горошком и гвоздику.
я вместо уксуса выдавливаю сок лимона. рыбы разные перепробовала, но больше всего минтай нравится (обваливаю в муке, обжариваю, отделяю от костей и в маринад), очень нежно и сочно получается :rolleyes:
« Последнее редактирование: 30 Сентябрь 2017, 09:35 от Шелест »

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 807
  • Имя: Лана
  • Карма: 15407
Рыба в маринаде
« Ответ #4 : 30 Сентябрь 2017, 10:26 »
  • 1
Когда  хорошая томатная  паста , не  нужен  уксус  или лимон . Всего хватает . Перчик забыла черный  . Кисло  не  надо . Помидоры  скислят. Рыбу  кладу  специально с косточками .   Лучше получается  навар блюда . А косточки убрать не сложно .

Оффлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3702
  • Имя: Любовь
  • Карма: 11432
Рыба в маринаде
« Ответ #5 : 30 Сентябрь 2017, 11:19 »
  • 1
я такую делаю рыбку,очень нравиться,спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.185 секунд. Запросов: 50.