* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 231 (79%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 58 (20%)
  • Проголосовало пользователей: 289
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Автор «Алых парусов» ее обожал, но когда она отказалась выходить за него замуж, (Интересное и необычное) от Cакура 2. «Женаты с первого взгляда»: Жених выругался, впервые увидев будущую жену. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от anne-lene 3. Драматическая судьба королевы эпизода: Куда исчезла Марфа Васильевна, и что оста (Кино и новости кино) от Cакура 4. Украинский эксперт рассказал о драке в эфире российского ТВ с ведущим Норкиным (Важные новости и события) от anne-lene 5. Массовая драка в прямом эфире российского ТВ: ведущий напал на украинского экспе (Важные новости и события) от ЧеЛоВеК 6. Как назовём? (В мире животных) от vomana
7. Насколько хорошо вы разбираетесь в мужчинах? Тест (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Tatyana25 8. У мачо Гобозова все хорошо (Дом 2 новости) от anne-lene 9. Асратян. Смотрите какой удобный держатель для телефона (Дом 2 новости) от Благоразумная 10. На этот раз Алиана Асратян перемыла кости Анне Якуниной)))) (Дом 2 новости) от Благоразумная 11. Дом-2 Новости 22.02.2018 (Дом 2 новости) от соседушка 12. Серебряков прокомментировал свои слова о национальной идее России (Кино и новости кино) от МилкаЯ

Рецепт безумно вкусного сала быстрого приготовления - «Жаль мало»!  (Прочитано 2066 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
14


Рецепт безумно вкусного сала быстрого приготовления - «Жаль мало»!

Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень нежными и по-настоящему вкусными. К тому же, не нужно недели ждать, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.



Нам понадобятся:

Стакан соли,
полстакана сахара,
3-4 лавровых листа,
перец горошком,
гвоздика и немного семян горчицы…
грудинка
чеснок и специи

Всё (кроме грудинки, чеснока и специй) заливаем литром воды и кипятим, хорошо размешав соль и сахар.

После того как закипело, снимаем с плиты и даем остыть…

Берем грудинку кому какая нравится пожирнее или попостнее, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.

Укладываем в остывший рассол и даем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем еще на сутки в холодильник.

Через 2 суток сало готово. Добавляем мелко резанный чеснок и любые специи, которые вам нравятся, оборачиваем в салфетку, чтобы грудинка отдала остатки рассола. Нарезаем и кушаем.


Из инета :flower3:


Оффлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9290
  • Карма: 17424
Так же засаливаю сало. Действительно очень вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12185
  • Карма: 25244
И мы только так солим,только без гвоздики и горцицы,не любим.Вкусноеее  :268:

Оффлайн Чулпан Чумоданова

  • Герой
  • Сообщений: 11374
  • Карма: 28338
в закладки, ни разу не делала  :flower3:

Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 15042
  • Карма: 72232
Никогда так не солила, а сахар то зачем?  O:-)

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9865
  • Имя: Елена.
  • Карма: 46830
Никогда так не солила, а сахар то зачем?  O:-)
Вкус дает более сложный и насыщенный.

Оффлайн Айрен

  • Знаток
  • Сообщений: 881
  • Карма: 2112
Всё почапала за грудинкой! В закладки!


 

ХАчу короткий рецепт! Масленица ведь! и своим поделюсь

Автор КОЗЕРОГ

Последний ответ 16 Февраль 2018, 05:00
от Кэрричка
Ответов: 27
Просмотров: 1353
Рецепт легкого постного рыбного супа с овощами

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 26 Январь 2018, 20:15
от НИТОЧКА
Ответов: 5
Просмотров: 758
Салат "ДРАГОЦЕННОСТЬ" Рецепт вкусный и легкий

Автор Елена45

Последний ответ 25 Декабрь 2017, 23:04
от Елена45
Ответов: 4
Просмотров: 2028
Простой рецепт приготовления солянки

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 25 Декабрь 2017, 23:59
от Юлич
Ответов: 19
Просмотров: 1905
Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт

Автор HellyF

Последний ответ 25 Декабрь 2017, 17:22
от КалюНатка
Ответов: 15
Просмотров: 2466

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.165 секунд. Запросов: 60.