Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Садальский обвинил Пугачеву во лжи и клевете (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 8. барт симпсон, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 9. Благоразумная,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Кэрричка 10. milaha45,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Tatyana25 11. Шулер, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от grand ladi 12. Пока не кончился июль (Литература, поэзия и искусство) от Tatyana25

«Царские» помидоры  (Прочитано 1380 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
«Царские» помидоры
« : 10 Июль 2017, 07:40 »
8
 
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой —
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!интернет


Оффлайн Ириша 2

  • Друг
  • Сообщений: 2898
  • Имя: Ирина
  • Карма: 13628
«Царские» помидоры
« Ответ #1 : 10 Июль 2017, 07:43 »
  • 2
Полтора стакана сахара? А не много? Это же какой-то компот получается.

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28942
  • Имя: Люся...
  • Карма: 218514
«Царские» помидоры
« Ответ #2 : 10 Июль 2017, 07:48 »
  • 2
Вот тут прям очень много сахара...1.5 стакана... :facepalm: -это ж сироп просто какой то...
Люблю пробовать новые рецепты ,а тут чот аж боязно...
Хотя меня однажды угощали сладкими помидорками-я спросила склько в них сахара-сказали 8 ложек на 3 -х литровую банку...
Надо померить-может 8 ложек и есть 1.5 стакана... :neponimay:

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18516
  • Карма: 72671
«Царские» помидоры
« Ответ #3 : 10 Июль 2017, 07:54 »
  • 1
Вот тут прям очень много сахара...1.5 стакана... :facepalm: -это ж сироп просто какой то...
Люблю пробовать новые рецепты ,а тут чот аж боязно...
Хотя меня однажды угощали сладкими помидорками-я спросила склько в них сахара-сказали 8 ложек на 3 -х литровую банку...
Надо померить-может 8 ложек и есть 1.5 стакана... :neponimay:
8 ложек для меня очень сладко. Не смогу такое съесть. Тоже угощали такими помидорами. И с 6 ложками сахара, тоже сладко. 4 - для меня максимум. Но кто-то любит послаще

Онлайн Rostova

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6202
  • Имя: Наталья
  • Карма: 53301
«Царские» помидоры
« Ответ #4 : 10 Июль 2017, 09:30 »
  • 0
У меня пропорции на 3-х литровую банку: 2 ложки соли без горки и 4 ложки сахара с горкой. Ну кто любит помидорки послаще, конечно сахара надо больше.

Оффлайн Таня Вятская

  • Знаток
  • Сообщений: 1117
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 4712
«Царские» помидоры
« Ответ #5 : 10 Июль 2017, 10:07 »
  • 0
Сахара, наверное-150 г? Это 8 столовых ложек и будет. И нормально, там есть острый перец есть, остро-сладкие помидоры будут. Рецепт нормальный.

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8037
  • Карма: 18214
«Царские» помидоры
« Ответ #6 : 10 Июль 2017, 11:04 »
  • 0
Именно так я и делаю, только сахара поменьше и сл. перца побольше. Самые большие банки у меня 2-х литровые.

Оффлайн Ольга1970

  • Знаток
  • Сообщений: 1370
  • Имя: Ольга
  • Карма: 5977
«Царские» помидоры
« Ответ #7 : 10 Июль 2017, 16:15 »
  • 2
А моя свекровь уксус добавляет под крышку ....тогда получается крепкий маринад...


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.245 секунд. Запросов: 52.