Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. О.В. Гобозова не промолчала (Дом 2 новости) от Алисачудес 2. "Трагическая ошибка 13летней девочки" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 3. Финансовый кризис. Всё только начинается (?) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ленка я 4. Что держит Чернушку на проекте (Дом 2 слухи) от Татьяна92 5. Чем 68-летняя Пугачева усиливает свое половое влечение (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Крохаминипут 6. Россияне хранят в офшорах активы на сумму, равную 4 годовым бюджетам страны (Интересное и необычное) от Алька
7. Русский менталитет (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от PantherLala 8. Кто служил в советской армии ? Кто служил в армии СА все сюда ? (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от КуБиК _ РуБиК 9. Ну, слава яйцам! (Дом 2 новости) от Алька 10. " 100 лет вместе!" Столько претензий еще ДО , вопрос: нафига они вместе? (Дом 2 новости) от Крохаминипут 11. Алианна Устиненко назвала главные ценности в жизни (Дом 2 слухи) от Drazena 12. Президент ФРГ заявил о недопустимости «слепой вражды» Запада по отношению к Росс (Важные новости и события) от NATALIG

Баклажаны в остром соусе!!!  (Прочитано 785 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53954
  • Карма: 330580
Баклажаны в остром соусе!!!
« : 07 Июль 2017, 09:40 »
6


 
===================================
2 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
3 острых перца
3 головки чеснока(~160 г)
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
3 столовые ложки с горкой соли (по вкусу)

Выход: около 5 литров

Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, затем влить масло,
уксус и прокипятить еще 5 минут.
Массу горячей разлить по стерилизованным банкам и закатать. Укутать до полного остывания.интернет


Оффлайн ке

  • Знаток
  • Сообщений: 858
  • Карма: 1057
Баклажаны в остром соусе!!!
« Ответ #1 : 07 Июль 2017, 15:26 »
  • 0
Вещь!!! :268:Честно. O:-)


 

Баклажаны «Козачек».

Автор Крохаминипут

Последний ответ Вчера в 20:58
от Крохаминипут
Ответов: 2
Просмотров: 993
Баклажаны в духовке с сыром помидорами

Автор Крохаминипут

Последний ответ 07 Август 2017, 03:14
от Вирджиния
Ответов: 6
Просмотров: 1185
баклажаны по-грузински

Автор Крохаминипут

Последний ответ 04 Август 2017, 15:43
от Zvezda
Ответов: 7
Просмотров: 1554
Баклажаны под помидорами с сыром.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 03:49
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 598
Баклажаны фаршированные по-каталонски

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 14:59
от Юлич
Ответов: 4
Просмотров: 1003