Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. У них правое полушарие не ведает, что творит левое)) (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 2. Елена Камирен - Любименькая моя )))) (Дом 2 новости) от oksana_ya 3. "Можешь позволить себе... кофе". Русская студентка сравнила Норвегию и Россию (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК 4. С Россией надо дружить: Прибалтика опомнилась слишком поздно (Важные новости, события и политика) от мария мирабелла 5. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от glasha 6. olga glebova, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от olga glebova
7. Женщина разгромила магазин (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Sauer 8. Гуд бай,Единая Россия! (Важные новости, события и политика) от Чулпан Чумоданова 9. Как приготовить идеальное хачапури с сыром? (Кулинария и вокруг нее) от КуБиК _ РуБиК 10. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от Агатах 11. Рапунцели в полном сборе, Яббаров может уходить! (Дом 2 новости) от oksana_ya 12. А по ТВ и в соцсетях почему-то каждый день предлагают собрать деньги для лечения (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Кокосик

Салат из молодой капусты с огурцами и луком  (Прочитано 1175 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
8
 

Для салата из молодой капусты с огурцами и луком понадобится:

* молодой капусты – 1,5 кг
* зеленых огурцов – 1,5 кг
* репчатого лука – 0,5 кг
* чеснок – 1 головка
*пучок зеленого лука
*8 листьев лавровых

*пучок листьев сельдерея

Для маринада:

*масло растительное – 0,5 стакана
*уксус 10% — 4 ст. ложки
*соль – 2 ст. ложки
*сахар – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Молодую капусту промыть, обсушить и мелко нарезать.

Зеленые огурцы промыть и нарезать тонкими ломтиками.

Лук очистить и нарезать кубиками.

Чеснок очистить и раздавить.

Зеленый лук и сельдерей промыть, обсушить и нарезать.
В большую миску переложить капусту, огурцы, лук, чеснок, зеленый лук и сельдерей. Добавить масло, уксус, соль и сахар. Все тщательно перемешать и оставить на 2 часа.

Затем снова перемешать и готовый салат уложить в чистые и сухие банки. Сбоку в каждую банку вложить по 2 лавровых листа.

Банки крепко закрутить и пастеризовать 20 минут. Дать остыть. Хранить в темном прохладном месте.
Продуктов хватает примерно на 4 банки по 900 мл.интернет


Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30320
  • Имя: Елена
  • Карма: 94050
Купила тут в магазине вилок капусты, вынимаю из пакета, пахнуло чем-то неприятным, разрезаю - живой дуст! Неужели его опять применяют, вроде бы снят с производства и запрещен (в СССР)
Ральфуш, извини, не по теме...

Салат завлекательный, но буду искать капусту...


Онлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35002
  • Карма: 115856
Дёшево, сердито и вкусненько.RАЛЬФ:draznilka:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12400
  • Имя: Елена.
  • Карма: 59439
А так ведь можно не на зиму, а на завтра салат сделать! Будет такой маринованный капустно- огуречный салатик...

Онлайн телепузик

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7501
  • Карма: 27702
В моем возрасте только свежие салаты годятся, без маринадов и закруток.

Оффлайн Флавия де Люс

  • Герой
  • Сообщений: 35355
  • Карма: 163837
Купила тут в магазине вилок капусты, вынимаю из пакета, пахнуло чем-то неприятным, разрезаю - живой дуст! Неужели его опять применяют, вроде бы снят с производства и запрещен (в СССР)
Ральфуш, извини, не по теме...

Салат завлекательный, но буду искать капусту...


Его и не прекращали применять. Особенно стараются старушки дачницы уберечь молодой чеснок от вредителей типа крота,  медведки и еще не знаю чего , и сыпят щедрою рукою эту гадость в почву. Сочетание убийственное - дуст и ядовитый сам по себе корнеплод, можно травить врагов , как минимум , до язвы


 

Куриный салат с виноградом

Автор ЛеоРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Сегодня в 13:39
от Тома
Ответов: 7
Просмотров: 271
Салат из селедки с горошком!

Автор ЛеоРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Вчера в 21:37
от Ленуша
Ответов: 2
Просмотров: 538
Салат "Наполеон"

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 19 Июль 2018, 22:45
от Триша
Ответов: 2
Просмотров: 1426
"Греческий" салат

Автор кнопкаРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Сегодня в 01:30
от ирусичка15
Ответов: 20
Просмотров: 1394
Лучший молодой игрок ЧМ - 2018 отказался от заработанных денег и передал их для

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Новости спорта и спортивные события

Последний ответ 17 Июль 2018, 12:59
от Ieva
Ответов: 9
Просмотров: 1024


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.261 секунд. Запросов: 50.