Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Свекрови и тёщи. Равны ли они в общественном сознании? (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 2. Свидетелям показали фотографию подозреваемого в отравлении Скрипалей (Важные новости, события и политика) от Irino4ka 3. Сначала ждешь первого огурчика.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Eva15 4. Цветок соответствующий имени (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Татьяна 5. «Мама родная, откуда все это?» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Инфанта 6. «Приемный ребенок» известной ведущей вернулся в челябинский детдом (Музыка и новости шоу-бизнеса) от olgaalex
7. Какая прелесть)) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Техас115 8. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от melisca 9. Забавная штука жизнь))) (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Irino4ka 10. Бабушка ездит по заграницам, а внук в девять лет моря ни разу не видел... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Галина586 11. Шторм грядет - Медведева сметет...? (Важные новости, события и политика) от Eva15 12. Нужен хирург , пожалуйста ! (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Техас115

Грибы в томатном соусе  (Прочитано 689 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Грибы в томатном соусе
« : 05 Июль 2017, 09:41 »
5
 

На 1 кг грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков, маслят, рыжиков, лисичек или шампиньонов):

200 г томатной пасты
200 мл воды
50-60 г растительного масла
40 мл уксуса
40-50 г сахара
4 лавровых листа
15-20 г соли
Грибы очистить, тщательно вымыть. Мелкие оставить целыми, у крупных ножки отделить от шляпок, крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде с небольшим количеством лимонной кислоты, на слабом огне, помешивая и снимая пену, пока грибы не осядут на дно. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обсушить. Отваренные грибы потушить с растительным маслом, томатной пастой, водой, уксусом и сахаром.

Горячие тушеные грибы разложить по стерилизованным и вымытым с содой банкам, прикрыть их крышками, поставить в кастрюлю с водой, нагретой до 70° С. Пол-литровые банки стерилизовать в течение получаса, литровые — в течениее 40 мин. Укупорить интернет


Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12431
  • Имя: Елена.
  • Карма: 59766
Грибы в томатном соусе
« Ответ #1 : 05 Июль 2017, 10:51 »
  • 0
Ничего себе! Огурцы в томате знаю, а грибы - первый раз! Надо сделать на пробу! Спасибо!!!

Онлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 8042
  • Карма: 18230
Грибы в томатном соусе
« Ответ #2 : 05 Июль 2017, 13:37 »
  • 0
Вкусно! Я еще делаю грибную икру с овощами. Как закуска, и еще грибы, лучше побольше.


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.134 секунд. Запросов: 45.