Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Люди страшнее монстров (Мистика, предсказания, психология и астрология) от КуБиК _ РуБиК 2. Счастье - это когда тебе абсолютно без разницы какой сегодня день недели (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Кактус 3. Записьки тюменской охотницы (иль "некогда отвечать про не говорящую чупу") (Колючий взгляд на Дом 2) от бегемот05 4. Это должен знать каждый выпускник начальных классов (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от БаБуКа 5. И конечности слов (Дом 2 новости) от неколючка 6. Саша Карякина. Говорит-не говорит? (Дом 2 слухи) от Елена45

Ароматная наливочка  (Прочитано 980 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24260
  • Карма: 207738
Ароматная наливочка
« : 12 Июнь 2017, 14:21 »
11


Из интернета
Если уже было, извините за повтор!

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
- 33 листа вишни;
- 33 листа черной смородины;
- 33 одиночных листа малины;
- 1 стакан ягод черноплодной рябины;
- 0.5 л водки (или разведенного спирта);
- 1 стакан сахарного песка;
- 1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие такого могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Собственно процесс. Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут. Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой. После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт... От промывки синусоид остался!))))))
Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. Я использую для этого воронку, заткнутую ватой. Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток...
Чин-чин! (Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал...)
и чет я еще подумала, что если спирт поменьше развести, то будет не наливка, а целый ликерчик (это я уж от себя).  O:-)

мне кажется - надо делать!  :268: :flower3:


Оффлайн Таня Вятская

  • Знаток
  • Сообщений: 998
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 4424
Ароматная наливочка
« Ответ #1 : 13 Июнь 2017, 10:48 »
  • 0
Тут посмотрела ликерчики в огромном супермаркете-выбор дурацкий и скудный, почти всё мятное. Из более-менее пригодного для выпечки торта-бейлиз....Самой делать придется, по вашему рецепту,спасибо! :268:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 429
  • Карма: 1592
Ароматная наливочка
« Ответ #2 : 14 Июнь 2017, 23:17 »
  • 0
Зачем ? Муж делает так : много ягод (смородина черная  или черемуха ,или кедровые орехи ) заливает спиртом или водкой . Настаивает . И все . Полезно и вкусно


 

Наливочка "100 листьев"

Автор бегемот05

Последний ответ 10 Февраль 2017, 08:39
от Tatyana25
Ответов: 21
Просмотров: 1039