Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Zvezda 2. Моей Бегемотик05... Да просто Натуське.. ))) (Колючие мастерицы) от МарфаВасильнаЯ 3. Не выкладывайте в сеть интимный ролик мужа с любовницей, а то получите срок (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от КуБиК _ РуБиК 4. Кардашьян (Музыка и новости шоу-бизнеса) от МарфаВасильнаЯ 5. Алексей Чайчиц в прямом эфире с Поляны (Дом 2 новости) от Алька 6. Прямой эфир. (Колючий взгляд на Дом 2) от Kot_Baun
7. Бессовестное преступление (В мире животных) от Амиша 8. Кто служил в советской армии ? Кто служил в армии СА все сюда ? (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Куда хочу 9. Камирен - Как всегда восхитительна (Дом 2 новости) от nadya_guseva 10. Маньяки, кто они... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Энтони 11. Маленький песик гадит везде... Сашка нагнуться не может уже.... (Дом 2 новости) от Алька 12. Как отличить настоящий мед от поддельного? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Iraaaaa

Пастрома из куриного филе в мультиварке для идеальных бутербродов!  (Прочитано 799 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40480
  • Имя: Лариса
  • Карма: 150502
5


Пастрома из куриного филе в мультиварке для идеальных бутербродов!
на 100грамм - 149.67 ккалБ/Ж/У - 19.45/5.78/3.63

Ингредиенты:
Куриное филе - 900 г (можно индюшиное)
Мёд - 3 ч. л
Горчица зернистая - 3 ч. л
Соевый соус - 3 ч. л
Масло оливковое - 5 ст. л
Соль - 2 ч. л
Перец красный сладкий молотый - 2 ст. л
Чеснок - 10 г

Приготовление:
Куриное мясо промойте и положите просушиться на полотенце. Затем приготовьте маринад. В любой удобной посуде соедините мед, горчицу, соевый соус, соль, перец и три ложечки масла. Наколите филе несколькими зубочистками в разных местах.
Грудку положите в контейнер или банку, залейте приготовленным маринадом и закройте плотно крышкой. В таком виде филе поставьте в холодильник на пять часов. Каждый час вынимайте банку и встряхивайте.
Замаринованное филе туго скрутите кулинарной нитью. Удобнее делать это при помощи медицинского бинта, если таковой есть под рукой. Оберните филе бинтом и туго свяжите концы.
Теперь вам необходимо приготовить смесь для натирания. Для этого возьмите остаток масла, предварительно измельченный чеснок, красный перец, смешайте все до консистенции густой кашицы. Затем натрите этой смесью грудку, не разматывая ее.
Поставьте на мультиварке режим "запекание" или "жарка". По пять минут обжаривайте филе с каждой стороны до образования хрустящей корочки. Затем добавьте в чашу мультиварки 200 мл. воды и в режиме "тушение" готовьте грудку еще сорок минут.
Готовую пастрому достаньте из мультиварки, остудите и просушите. Затем разрежьте нити или бинт. Нарежьте пастрому на тонкие слайсы и подавайте к столу, украсив зеленью.


 

Хачапури из армянского лаваша в мультиварке

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 26 Июль 2017, 09:26
от Kobra
Ответов: 2
Просмотров: 877
Оладьи из куриного фарша

Автор ФиФа

Последний ответ 13 Июль 2017, 12:44
от Ginger
Ответов: 2
Просмотров: 839
Куриное филе в кляре

Автор ФиФа

Последний ответ 02 Июль 2017, 16:32
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 821
Белый хлеб в мультиварке.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Июль 2017, 13:58
от ИРИНА 51
Ответов: 3
Просмотров: 573
Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Июнь 2017, 08:35
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 690