Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рапунцель уже не та! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Добробабушка 2. Вчера была на выставке современного искусства. Не могу понять это искусствоведы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от МарфаВасильнаЯ 3. Беременная Оля Рапунцель о муже: Мы ему не нужны, он нас предал (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова 4. Редкое фото. Софи Лорен 1964 г. (Интересное и необычное) от Lyness 5. Оригинальный уличный фонарик из жестяной банки. (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от ИРИНА 51 6. Свекор и невестка. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от подруга
7. А когда был Ваш первый медленный танец? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Миссис уксус 8. Перстень императрицы Марии Федоровны, подаренный Екатериной II по случаю бракосо (Интересное и необычное) от Roxana 9. Оля Рапунцель:Дорогие, долго вас держала в догадках по поводу своей беременности (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 10. А теперь поднимаем настроение! (Музыка и новости шоу-бизнеса) от saimonson 11. Великолепная пародия Александра Иванова. (Литература, поэзия и искусство) от Виктория А 12. 13 ценных свойств уксуса, о которых мы не подозревали (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Добробабушка

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС  (Прочитано 1021 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11805
  • Имя: Елена
  • Карма: 95928
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« : 04 Июнь 2017, 20:39 »
12


Девочки, предлагаю вам рецептик необыкновенного пирога! Хоть он и называется КЕКС, но похож на сочный бисквит! Уж на что я спокойна к выпечке, но этот пирог для меня стал лучше всякого торта! Дочь нашла этот рецепт в интернете и освоила его, теперь мы все просим ещё и ещё испечь, она любительница поготовить...
Фото своего изделия нет, я на даче, здесь никаких возможностей, чтоб перенести на комп. Нашла в инете похожий, чтоб хоть представление иметь, как он выглядит.




КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Состав:
200-250 г творога 9%
2 ст л сметаны
2 яйца
2 ст л растопленного сливочного масла
1 стакан муки
2/3-1 стакан сахара
0,5 ч л гашеной уксусом соды
0,5 ч л соли
Цедра1/2 лимона

Приготовление:
1.Смешать творог, яйца, сметану, масло, гашеную соду, соль, натертую на мелкой терке лимонную цедру. Туда добавить сахар и  просеянную муку. Вымесить ложкой (миксер в этом рецепте не использовала).
В готовом тесте допускается наличие небольших (со спичечную головку) творожный комочков.
2. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом и выложить тесто (при выборе формы учесть, что готовый кекс увеличится в 1,5-2 раза).
3. Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Степень готовности определяется деревянной шпажкой (после прокалывания кекса она должна остаться сухой).
4. Готовый кекс остужать вне духовки. Образованная при выпекании горка осядет – это норма. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.


Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11805
  • Имя: Елена
  • Карма: 95928
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #1 : 04 Июнь 2017, 20:47 »
  • 7
Сразу хочу добавить, что это по вкусовому ощущению ни разу не кекс, а прям сочный бисквит, который без всякого крема и прочего наполнения вкуснючий!! На фото из инета, конечно выглядит сухим, у нас не такой, но в основном - похож. Попробуйте, очень рекомендую! Иначе и предлагать не стала бы, т. к. подобных рецептов много, но этот!!!... :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam:

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28780
  • Карма: 122447
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #2 : 04 Июнь 2017, 20:52 »
  • 5
Люблю проверенные домашние рецепты. В закладки. Обязательно приготовлю  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11805
  • Имя: Елена
  • Карма: 95928
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #3 : 04 Июнь 2017, 20:55 »
  • 5
Люблю проверенные домашние рецепты. В закладки. Обязательно приготовлю  :flower3: :flower3: :flower3:



АЙЕЧКА, попробуйте обязательно! Сама не ожидала, что так подсяду на мучное! Просто супер! :flower3: :kiss04:

Онлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10407
  • Карма: 9362
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #4 : 04 Июнь 2017, 20:58 »
  • 4
Эх, пораньше бы. Вот только кучу творога перепекла. В мульте пробовала-ужОс!  :facepalm:  а в духовке вроде ничего получился,но не поднялся.  :happens:
Куплю творог,буду ваш рецепт опробовать. Спасибо  :flower3:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19654
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 99919
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #5 : 04 Июнь 2017, 21:20 »
  • 2
Леночка спасибо дорогая моя  :flower3: :lasso3:  в закладки и завтра печь как куплю творог  :268: :268: :love005: :kiss04:

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13756
  • Карма: 106325
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #6 : 04 Июнь 2017, 21:26 »
  • 4
Тааак!!! Опять вкусное что-то!!! И из творога!!
Эдак моя семья наберет килограммов!  :xixixi:
В закладки срочно!
 :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11805
  • Имя: Елена
  • Карма: 95928
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #7 : 04 Июнь 2017, 21:28 »
  • 4
Тааак!!! Опять вкусное что-то!!! И из творога!!
Эдак моя семья наберет килограммов!  :xixixi:
В закладки срочно!
 :flower3: :flower3: :flower3:


Такая же фигня! Кг сбросим в грядках! :laughy:

Оффлайн лана

  • Друг
  • Сообщений: 6375
  • Карма: 24501
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #8 : 05 Июнь 2017, 05:02 »
  • 2
 В закладки. :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Largo

  • Знаток
  • Сообщений: 1144
  • Карма: 2245
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #9 : 05 Июнь 2017, 07:50 »
  • 3
Kak raz tvorog v holodiljnike lezit,toljko CTO podumala:nado CTO to vipecj,a tut receptik vast ocenj kstati.spasibo.

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13756
  • Карма: 106325
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
« Ответ #10 : 10 Июнь 2017, 11:54 »
  • 0
Пока остывает...




 

Кекс с сухофруктами

Автор бегемот05

Последний ответ 17 Май 2017, 19:25
от бегемот05
Ответов: 0
Просмотров: 745
Ленивый кекс с персиками.

Автор elena5

Последний ответ 15 Май 2017, 02:44
от ИРИНА 51
Ответов: 8
Просмотров: 1496
Кекс столичный почти по ГОСТу

Автор бегемот05

Последний ответ 08 Май 2017, 22:03
от бегемот05
Ответов: 16
Просмотров: 1017
Пышный кекс на кефире с орехами

Автор ИРИНА 51

Последний ответ 01 Апрель 2017, 16:57
от ИРИНА 51
Ответов: 7
Просмотров: 1335
Вишнёво-творожный пирог

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Март 2017, 12:03
от Талула
Ответов: 34
Просмотров: 1512