Варим борщ

[Ясень]

25

Рецепт,наверно,знают все.Но расскажу как готовлю сам борщ

Игридиенты

1-2 свежей моркови свежей

1-2 бурака тоже свежий

Несколько головок лука

Морковь и бурак натираем в сковороду на терке.Лук мелко нарезаем.Все ложим в сковороду.Добавляю туда одну-две ложки смальца(топленый свиной жир) и немного растительного масла.Обжариваем.В пережарку добавляю разведеный в кружке домашний и заводской томат.довожу до кипения.Даем немного прокипеть в пережарке томат

Как картошка свариться,кидаем пережарку в кастрюлю,капусту.Минутку прокипит и все готово.В последнюю очередь добавляю свежую петрушку.Можно мороженую или высушенную.Можно добавить кусок сала.Это как любит.Я еще пару тройку целых картошинок целыми оставляю

[Вася Гром]

всё!вы-попали!!!

[Ясень]

всё!вы-попали!!!

Конктретно попали

[Вася Гром]

Морковь и бурак натираем в сковороду на терке.Лук мелко нарезаем.Все ложим в сковороду.Добавляю туда одну-две ложки смальца(топленый свиной жир) и немного растительного масла

сначала топим жырок(ну можна и раст.маселка долбануть... )не трём а режим соломкой..._потом кидаем...хрен с ним с зажаркой-разобрались..

[Альмина]

Ничо так кастрюлька-литров на 7...
Я тоже так варю...ненавижу переваренную капусту-люблю,чтоб похрустывала...
Только овощи не тру ,а шинкую-тоненько-тоненько...

[бегемот05]

 

[User]

Что за дела-то? Такие дяденьки хозяйственные :Вася Гром сам рыбу солит, Ясень сам борщ варит. Даааамы, надо брать....
Что-то не ладно в нашем королевстве.

[Крохаминипут]

Конктретно попали

Гыыы 
Ща хозяюшки подтянуться
 

[weronika]

Бурак, как я понимаю, свёкла на иностранном языке?

[Nikol]

Что такое бурак? 

[Крохаминипут]

Вон босс кулинарии уже тут как тут
Бегемотик привет, ну как тебе приготовление?
 

[Galina N.]

Вкусно наверное

[Альмина]

Мужики у нас-молодцы...

[бегемот05]

Крохаминипут, молодцы мальчики!!! 

[Ясень]

Что такое бурак? 

Свекла.Это так у нас бурак называют.Извиняюсь