Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Тайное пророчество Ванги: США признают превосходство России (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Венера888 2. Агибалова: «Из-за клеветы Африкантовой у меня могут начаться проблемы с опухолью (Дом 2 новости) от Rostova 3. Отдых в Тайланде. (Вокруг света) от эка 4. Как ни приезд ОВ в Москву так у Али в семье скандал (Дом 2 новости) от Елена56 5. Последствия борща)) (В мире животных) от Крохаминипут 6. Всё нормально? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тань
7. Руднев. Она сказала Да (Дом 2 новости) от Galina N. 8. Моя Дрезденская суббота))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Зося 9. Моя красотка... (Дом 2 новости) от Galina N. 10. Трамп прокомментировал протесты, которые проишли против него после инаугурации (Важные новости и события) от Дальневосточница 11. «Единая Россия» не обсуждает повышение пенсионного возраста (Важные новости и события) от sonata 12. Нежный пирог с капустой и мясом. (Кулинария и вокруг нее) от Tatyana25
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Запеченное картофельное пюре  (Прочитано 1336 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13344
  • Карма: 23480
Запеченное картофельное пюре
« : 27 Сентябрь 2016, 21:57 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Гарнир
Для духовки
11


Такое блюдо подходит для любого праздничного стола! Оно красиво смотрится и на вкус просто изумительно!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

 Картошка              600 гр.
Сливочное масло    60  гр.
Куриные яйца         1  шт.
Твёрдый сыр          80  гр
Мускатный орех     по вкусу
Соль                      по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

1.Картофель очистить. Мускатный орех натереть на мелкой терке. Масло должно быть комнатной температуры.



2.Картофель нарезать ломтиками, положить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения и варить до готовности.



3.Сыр натереть на терке.



4.Слить всю воду из кастрюли. Картошку тщательно растолочь. Добавить сливочное масло, перемешать до однородности, продолжая разминать получившуюся массу.



5.Добавить в кастрюлю тертый сыр и мускатный орех, соль и перец по вкусу. Быстро, пока картошка еще горячая, перемешать все толкушкой или ложкой, чтобы сыр расплавился.



6. В теплую картофельную массу разбить яйцо, ложкой перемешивать, пока пюре не превратится в однородную, эластичную, густую массу. При желании, в картофельное пюре можно добавить ароматные ингредиенты: мелко порезанную зелень (укроп, базилик, петрушку, розмарин), давленный чеснок, карри, перец чили, томатную пасту и другие пряности на ваш вкус.



7.Теплое картофельное пюре переложить в кондитерский шприц или мешок с насадкой «звездочка». Противень застелить пергаментом или бумагой для выпечки. Отсадить «башенки» из пюре на небольшом расстоянии друг от друга.



8. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать пюре в духовке до золотистого цвета, 15-20 минут.



9. Готовое запеченное пюре легко отделяется от бумаги. Подавать его нужно горячим в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.




Калорийность состава:   в 100гр - 157 ккал

ссылка
« Последнее редактирование: 02 Октябрь 2016, 08:18 от Пиковит »


Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 9043
  • Карма: 42365
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #1 : 27 Сентябрь 2016, 22:14 »
  • 6
Спасибо. Я люблю картошку в любом виде, но всё-таки больше жареную.  :268: :kiss04: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13344
  • Карма: 23480
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #2 : 27 Сентябрь 2016, 22:19 »
  • 3
Спасибо. Я люблю картошку в любом виде, но всё-таки больше жареную.  :268: :kiss04: :flower3: :flower3: :flower3:

 :flower3: Я тоже обожаю ее ..в любом виде!  :wub:

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19385
  • Карма: 94170
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #3 : 27 Сентябрь 2016, 22:25 »
  • 4
 А я ещё люблю её раздевать...нагло срывая мундир с несчастной :laughy:

Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 9043
  • Карма: 42365
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #4 : 27 Сентябрь 2016, 23:00 »
  • 2
А я ещё люблю её раздевать...нагло срывая мундир с несчастной :laughy:
Извращенец.  :laughy: :xixixi: :flower3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13344
  • Карма: 23480
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #5 : 27 Сентябрь 2016, 23:04 »
  • 1
Извращенец.  :laughy: :xixixi: :flower3:

 :xixixi: Ага..С этой картошечкой не надо грубо..Надо нежно отправлять ее в рот и все

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12231
  • Карма: 18856
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #6 : 28 Сентябрь 2016, 16:13 »
  • 1
Картинка красивая, вкусотища, спасибо :flower3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13344
  • Карма: 23480
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #7 : 28 Сентябрь 2016, 21:32 »
  • 1
Картинка красивая, вкусотища, спасибо :flower3:

 :flower3:

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12231
  • Карма: 18856
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #8 : 28 Сентябрь 2016, 21:39 »
  • 1
Nikol, привет :flower3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13344
  • Карма: 23480
Запеченное картофельное пюре
« Ответ #9 : 28 Сентябрь 2016, 22:06 »
  • 0
Nikol, привет :flower3:

Стёшик, рада тебя видеть!  :kiss5:


 

Всего лишь картофельное пюре...

Автор otru

Последний ответ 22 Ноябрь 2016, 01:18
от высокоморальная
Ответов: 41
Просмотров: 1760
Овощной суп пюре - сплошная польза!

Автор Независимый

Последний ответ 01 Сентябрь 2016, 22:22
от gudrun
Ответов: 3
Просмотров: 1133
Кабачковый суп-пюре. Такая нямка!

Автор risvir54

Последний ответ 25 Июль 2016, 10:16
от risvir54
Ответов: 22
Просмотров: 1159
Суп-пюре из креветок

Автор Пиковит

Последний ответ 30 Март 2016, 19:26
от Пиковит
Ответов: 4
Просмотров: 701
Ирландский колканнон (картофельное пюре с капустой)

Автор Пиковит

Последний ответ 18 Декабрь 2015, 14:32
от Отчаянная Оптимистка
Ответов: 5
Просмотров: 1010