Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. 10 самых выдающихся деревьев-рекордсменов мира (Интересное и необычное) от разумова 2. Чудесный способ, чтобы похудеть (Интернет знаменитости) от ФиФа 3. 17 января старт первых перевоплощений Егора Халявина - потенциального Кена. (Дом 2 новости) от mellorn 4. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 5. Илья Яббаров:Любимая вот и денёчки пролетели (Дом 2 новости) от Крохаминипут 6. Аня Кручинина. Как только в голове появляется вопрос "почему баба я (Дом 2 новости) от Энтони
7. "Ломай меня...ломай меня полностью". Слово пастыря. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от PantherLala 8. Россия потеряла великого художника (Интернет знаменитости) от Гертруда 9. Ротшильды просят Администрацию президента помочь Чубайсу захватить российский ры (Важные новости и события) от Дальневосточница 10. Бессонница или у Морфея другие планы… (Интересное и необычное) от Ирина53 11. Почти 10 млн российских пенсионеров останутся без февральской индексации пенсий (Важные новости и события) от Кактус 12. Пельмени народов мира (Кулинария и вокруг нее) от Лискаглюк
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Консервированные огурцы с горчицей  (Прочитано 1378 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Овощное
Другое
13


Огурцы нарезать кольцами.
Залить кипятком 2 раза.
В каждую баночку положить по 3-4 зубчика чеснока и залить рассолом:
на литр воды 200-300 грамм сахара,
3 ст. ложки соли,
3-4 ст. ложки горчицы,
1,5 стакана уксуса. Уксус вливается в последнюю очередь, когда рассол уже закипел и снимается с огня.
Этого рассола хватает примерно на 3-4 банки, в зависимости на сколько плотненько легли огурчики.
если баночку потрясти, то сразу видна горчица  :xixixi:


ну а в спокойном состоянии - просто огурчики  :smile:




Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 7717
  • Карма: 44140
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #1 : 13 Август 2016, 12:39 »
  • 6
Интересный рецепт, наверное, острый вкус?

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #2 : 13 Август 2016, 12:40 »
  • 7
Интересный рецепт, наверное, острый вкус?
они не острые. Но горчичка чувствуется. Островато-сладкие и хрумстящие  :)8

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21948
  • Карма: 166041
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #3 : 13 Август 2016, 12:42 »
  • 8
А я в любые огурцы горчицы ложку кладу... (для страховки)... и в помидорки... :applo2:

Оффлайн Пиявка

  • Герой
  • Сообщений: 10018
  • Карма: 10823
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #4 : 13 Август 2016, 12:42 »
  • 4
Натуська:flower3:...Наташ-а горчица порошковая или готовая уже???...А храните Вы их где???.... :flower3:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #5 : 13 Август 2016, 12:46 »
  • 6
Натуська:flower3:...Наташ-а горчица порошковая или готовая уже???...А храните Вы их где???.... :flower3:
готовая, из баночек. А храним в подвале вместе с остальными закатками

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #6 : 13 Август 2016, 12:47 »
  • 4
А я в любые огурцы горчицы ложку кладу... (для страховки)... и в помидорки... :applo2:
ты для страховки, а тут вкус другой получается совсем. Надо Пидю привести сюда, чтобы свои вкусовые очучения написала))) мы её ими подкармливали немножко  :)8

Оффлайн Пиявка

  • Герой
  • Сообщений: 10018
  • Карма: 10823
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #7 : 13 Август 2016, 12:52 »
  • 4
готовая, из баночек. А храним в подвале вместе с остальными закатками
:flower3:...Спасибо за рецептик...В следующие выходные поеду на дачу- огурцы соберу(наверняка переросшие будут-как раз для этого рецепта,порезать надо) и обязательно попробую закрыть с горчицей...Спасибо вашей маме... :flower3:

Оффлайн Пиявка

  • Герой
  • Сообщений: 10018
  • Карма: 10823
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #8 : 13 Август 2016, 12:54 »
  • 3
А я в любые огурцы горчицы ложку кладу... (для страховки)... и в помидорки... :applo2:
:flower3:...Тоже уже готовую горчицу добавляете???...

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #9 : 13 Август 2016, 12:58 »
  • 6
:flower3:...Спасибо за рецептик...В следующие выходные поеду на дачу- огурцы соберу(наверняка переросшие будут-как раз для этого рецепта,порезать надо) и обязательно попробую закрыть с горчицей...Спасибо вашей маме... :flower3:
передам ей :)8

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 7717
  • Карма: 44140
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #10 : 13 Август 2016, 13:48 »
  • 4
они не острые. Но горчичка чувствуется. Островато-сладкие и хрумстящие  :)8
Очень заманчиво звучит, надо попробовать. Спасибо!  :flower3: :flower3:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #11 : 13 Август 2016, 13:50 »
  • 4
Очень заманчиво звучит, надо попробовать. Спасибо!  :flower3: :flower3:
Пожалуйста  :kiss04:
Мы раз попробовавши, закручиваем их каждый год и много) Муж от простых огурцов практически отказался, только эти и хрумкает))))

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 7717
  • Карма: 44140
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #12 : 13 Август 2016, 13:52 »
  • 3
Пожалуйста  :kiss04:
Мы раз попробовавши, закручиваем их каждый год и много) Муж от простых огурцов практически отказался, только эти и хрумкает))))
А я в любые огурцы горчицы ложку кладу... (для страховки)... и в помидорки... :applo2:
Девочки, слюнками захлебываюсь...  :flower3: :flower3: :flower3:Помидорки... огурчики и с горчичкой...а диета??

Онлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 45041
  • Карма: 147218
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #13 : 13 Август 2016, 13:56 »
  • 4
Спасибо! Натуська :flower3: хочу уточнить: 1. а можно маленькие огурчики так делать. 2. они не оч соленые получаются... на литр воды 3 ст. ложки соли :neponimay: 3. какая соль.. крупная?.. и с верхом/горкой ложку.. иль по краям.
НадА обязательно сделать :eat:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18913
  • Карма: 110065
Консервированные огурцы с горчицей
« Ответ #14 : 13 Август 2016, 14:11 »
  • 4
Спасибо! Натуська :flower3: хочу уточнить: 1. а можно маленькие огурчики так делать. 2. они не оч соленые получаются... на литр воды 3 ст. ложки соли :neponimay: 3. какая соль.. крупная?.. и с верхом/горкой ложку.. иль по краям.
НадА обязательно сделать :eat:
на первый вопрос у меня нет ответа,  мы всегда крупные режем) огурцы не соленые, там же сахара и уксуса много))) так что дозировка проверенная годами. Соль крупная без горки.


 

Битые огурцы.

Автор otru

Последний ответ 04 Ноябрь 2016, 13:01
от otru
Ответов: 22
Просмотров: 1072
Огурцы "злодейские" - и хрустящие, и ароматные, и очень вкусные!

Автор кнопка

Последний ответ 01 Август 2016, 19:40
от Gabrielle
Ответов: 16
Просмотров: 3531
Маринованные огурцы в банке с красной смородиной

Автор gala68

Последний ответ 22 Июль 2016, 19:03
от Мона
Ответов: 6
Просмотров: 1253
Битые огурцы.

Автор Пиковит

Последний ответ 03 Ноябрь 2016, 13:58
от otru
Ответов: 5
Просмотров: 2552
Соленые огурцы в кляре

Автор Пиковит

Последний ответ 14 Август 2016, 07:14
от Largo
Ответов: 13
Просмотров: 1486