Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 8. Судя по следам, ёлка ушла сама! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Баба-Яга 9. Ольга Васильевна остро нуждается в деньгах?. (Дом 2 новости) от МамаСени 10. bagira, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Дуэнья 11. Лена Миро/Печальные люди (Интернет знаменитости) от Гертруда 12. В Колорадо выпало так много снега, что лисы без труда взобрались на крышу дома.. (В мире животных) от PantherLala
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Хе из телятины  (Прочитано 809 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4095
  • Карма: 21307
Хе из телятины
« : 12 Август 2016, 21:24 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Закуски
Мясное
Другое
7


Рылась в старых записях и вот такой рецепт Хе нашла. Делала его несколько раз сто лет назад. Помню, что очень вкусно, сочно и остро.
1 кг телятины или свинины. Не мороженой.
Нарезать тонкими полосками, залить 2 ст. ложками уксусной эссенции, оставить на три часа, помешивая каждые 40 минут.
Морковь 1  - 1,5 кг, одна головка чеснока, одна большая головка лука. Натереть на корейской терке, перемешать, добавить 150 гр сахара, 1 ч. л. соли, долить 10 ст. л. соевого соуса. Смешать с мясом, добавить 1 ч. л. черного молотого перца и одну красного.Довести до кипения 250 г растительного масла, влить в мясо, перемешать и оставить на 12 часов без холодильника.
« Последнее редактирование: 15 Август 2016, 09:01 от Пиковит »


Оффлайн Сибирь

  • Друг
  • Сообщений: 3203
  • Карма: 35893
Хе из телятины
« Ответ #1 : 12 Август 2016, 21:37 »
  • 1
зайка-всезнайка, Заюш, в своих записях? спрашиваю.. есть вопросы  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн АКСАНА5

  • Знаток
  • Сообщений: 2447
  • Карма: 17261
Хе из телятины
« Ответ #2 : 12 Август 2016, 21:37 »
  • 3
 :flower3: Спасибо! так охота было ,чего -нибудь кисленького и остренького   :eat:это для меня самый цимис  :268:

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 4095
  • Карма: 21307
Хе из телятины
« Ответ #3 : 12 Август 2016, 22:21 »
  • 2
зайка-всезнайка, Заюш, в своих записях? спрашиваю.. есть вопросы  :flower3: :flower3: :flower3:
Да, в своих. Переезжаю, провожу ревизию ВСЕГО.  :gigigi:


 

Тартар из телятины от Дины Рубиной

Автор Irino4ka

Последний ответ 18 Январь 2015, 21:51
от Irino4ka
Ответов: 0
Просмотров: 164
Отбивные из телятины

Автор Irino4ka

Последний ответ 18 Январь 2015, 21:51
от Irino4ka
Ответов: 0
Просмотров: 204