Литературный салат

[Натуська]

21

Свой личный майский праздник и День Победы в этом году провела я Питере у нашей Пидюши  Так получилось, что попали мы в Литературное кафе. Наталья просветила меня, что в этом кафе Пушкин выпил последнюю кружечку кофе перед дуэлью.
Обстановка соответствующая - свет, скатерти, приборы, негромкие разговоры посетителей и мужчина за роялем, играющий приятные мелодии.
И заказали мы там салатик, который нам очень даже понравился. Девушка-официантка рассказала, что на ооочень тонкие, специально замаринованные кольца ананаса выкладывается зелень ( мы рассмотрели салат, молодые свекольные листья и корн), тоооооненькие полукольца болгарского перца, шарики куриные, обжаренные во фритюре. И заливается всё соусом специальным - каким - нам, естественно, не рассказали)))

жёлтое внизу - те самые тонюхонькие ананасы. Сорри за такое фото, это Наташа меня фоткала и салатик затесался)))

Ну и решили мы повторить. Т.к. барышни мы простые, повара не профессиональные, то внесли свои поправочки, соус подобрали и остались довольны результатом.
Из зелени у нас был салат  и шпинат.
Ананасы взяли консервированные.
Болгарский небольшой перец.
И купили куриные наггетсы , которые обжарили.

Листья салата нарвать, перец порезать тонкими полукольцами, ананас - кубиками, наггетсы порезать крупными кусочками. Салат подавать порционно, чтобы корочка наггетсов не размякла.
Для заправки берем сок от ананасов, рисовый уксус, горчицу, соль. Всё по вкусу.
Приятного аппетита! 

[Пидя]

 

[Пиковит]

Натуська, Пидя, спасибо!
Обязательно попробую, ооочень аппетитно и свежо!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[эклер]

Пиденька! Я тоже к тебе хочу! Буду готовить салатики, не только литературные. Мыть посуду и пр.. А ты будешь писать!!!!!!!!!!!!!!!!! Это я возмутилась.

[Нагайна]

 

[Натуська]

Пиденька! Я тоже к тебе хочу! Буду готовить салатики, не только литературные. Мыть посуду и пр.. А ты будешь писать!!!!!!!!!!!!!!!!! Это я возмутилась.

посуду мыть не даёт, к салату прорывалась боем и наглостью 

[Нагайна]

Все! Решено!В следующий раз еду с вами! А то салаты они без меня едят! 

[Натуська]

Все! Решено!В следующий раз еду с вами! А то салаты они без меня едят! 

мы не только салаты ели 

[Натуська]

Натуська, Пидя, спасибо!
Обязательно попробую, ооочень аппетитно и свежо!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

и тебе с обнимашками 

[Нагайна]

мы не только салаты ели 

Ну ваще! 

[Натуська]

Ну ваще! 

да-да  а ещё Пидюша манты очень вкусные делает    не к ночи будут упомянуты 

[ЦВЕТОЧЕК]

Девчонки, вы чо творите-то?! Ночь на дворе!

Ооооооо, ещё давайте про манты!!!  Всё, прощай талия! навсегда!

[Натуська]

Девчонки, вы чо творите-то?! Ночь на дворе!

Ооооооо, ещё давайте про манты!!!  Всё, прощай талия! навсегда!

приветик 

[Каштанка]

Салатик прекрасный, но я бы вместо покупных наггетсов, я бы куриную грудку замариновала в соевом соусе с тем же рисовым уксусои и в панировачных сухарях обваляла и на сковородочку. А заправку бы не меняла только бы была бы горчица "Дижонская".

[risvir54]

А я-то думаю,откуда у тебя фоточки а теперь понятно...Питер гуляем! Ты там классная,в кафешечке! Пидюша,привет тебе тоже! За салат спасибо! Как лучше:со свежим ананасом или с маринованным?