Торт «По-киевски» (пляцок)

[ange]

У меня есть еще рецепт печенья на вареных желтках, улет, знаешь? Тоже годами проверенный,

Даааааа!! Одесские каштаны! Так давно в закладках, может мне их испечь вместо сочинского пирога? Сотрудница их раз в год их печет и угощает, я таю 

[Юрасик]

С манго я пекла пирог перевертыш. 

Это когда потом карамель сверху получается?

[ange]

Самый мой любимый - это "Наполеон.

Еще бы, торт - бог. Все остальные торты идут только в сравнение. Соглашусь 100% 

[Юрасик]

Даааааа!! Одесские каштаны! Так давно в закладках, может мне их испечь вместо сочинского пирога? Сотрудница их раз в год их печет и угощает, я таю 

Пеки, конечно! И резать ничего не надо и вкусные очень. И красиво, эффектно выглядят.

[ange]

Это когда потом карамель сверху получается?

Да!
А в котором тортике шоколадный мусс удачный? В том, что с бананами или в том, что с манго?

[ange]

Пеки, конечно! И резать ничего не надо и вкусные очень. И красиво, эффектно выглядят.

Она еще вишенку кислую кладет в середину каштанчика. Садизм вообще 

[Юрасик]

Еще бы, торт - бог. Все остальные торты идут только в сравнение. Соглашусь 100% 

Тоже сколько я рецептов не перепробовала пока на поваренке не нашла для себя самый классный, он там и по рейтингу в самом верху. Знаешь наверное, когда тесто на молоке заводится.  Тогда действительно можно 16 коржей испечь.

[Юрасик]

Она еще вишенку кислую кладет в середину каштанчика. Садизм вообще 

У меня дети вишенку забраковали, темные личности. пеку без них.

[Юрасик]

Да!
А в котором тортике шоколадный мусс удачный? В том, что с бананами или в том, что с манго?

В первом, бананово-шоколадно-клубничном.

[Варварвара]

Варварвара, я погуглила, спасибо, теперь знаю, что это первый запатентованный торт в СССР. Очень интересно )) Побочным эффектом появилось желание утром купить пару штук зефира ))

а у меня жгучее желание напроситься к нему на чай с тортиком 

[Юрасик]

Она еще вишенку кислую кладет в середину каштанчика. Садизм вообще 

А у тебя каштанчики просто коричневые или вываленные в чем-то?

[ange]

он там и по рейтингу в самом верху. Знаешь наверное, когда тесто на молоке заводится.  Тогда действительно можно 16 коржей испечь.

Сходила, посмотрела ссылка
Никогда не пекла помногу коржей. Верю, что самый вкусный )) Крем такой делаю.
Но наловчилась печь простой, из 2х коржей. Даю ему время хорошо пропитаться и результат .. радует ))

[Kobra]

 

[ange]

вываленные в чем-то?

Сотрудница покупает самые простые вафли (белые), подмораживает их в морозилке - так легче натереть на терке - и вываливает каштаны после шоколада в вафельной крупке.

[ange]

а у меня жгучее желание напроситься к нему на чай с тортиком

А он .. этта.. еще печет?

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.