Ленивая селёдка под шубой

[Натуська]

32

Рецепт, как чаще бывает, откуда-то списан. И мне самой не понятно его название  Тут не селёдка под шубой, а шуба под селёдкой. Да и на вкус что-то другое получается - новенькое 
Нам понадобятся:
Яйца. У меня 6 штучек.
Небольшая отваренная свекла.
Луковица.
Селёдка.
Майонез.

Яички очищаем, разрезаем, достаем желтки и мелко их нарезаем. Можно размять вилкой.


Свеклу трём на мелкой терке, отправляем её к желткам.
Лук мелко нарезаем и маринуем минут 20-30. Для маринада понадобятся:
на 100 мл. воды
- 1 столовая ложка сгоркой сахара
- 2 столовые ложки 6%-го яблочного уксуса.

По желанию можно добавить картофель и морковь.
Смешиваем всю нашу начинку, заправляем майонезом и заполняем половинки яиц.


Сверху выкладываем ломтик селёдки и подаём к столу 


Очень интересный вкус получается - слегка сладкая начинка + селёдка  Так что вовсе это и не селёдка под шубой, а просто закуска со свеклой и селёдкой 

[Duskiness]

Блииин ... хачу хачу хачу!!! 
Нвтусик 

[risvir54]

Натусик,и я позавчера делала! Снохе любимой на корпоратив! И себе парочку оставила,вкусно и удобно!
Вот,прочитала,что маринад с сахаром,а я лучок на яблочном уксусе сделала.

[кристалл]

 

[мадридистка]

спасибо  не встречала такое ...легко и просто ..а главное вкусненько

[кнопка]

Ох, слюнки потекли...

[nicolab1]

100% вкусно и красиво. умеют же люди! А я все по старинке готовлю:

[glasha]

Слюнки потекли!!! Свекла есть , яйца и селедка есть!!! Все, завтра сделаю!!! Спасибо !!! 

[Виктория А]

В закладочки) Спасибо!

[Пиявка]

Интересный вариант... ...Надо будет обязательно попробовать...На мой вкус-можно и хрен добавить...

[glasha]

Ну вот...селедка у меня , оказывается в горчичном соусе... O:-)придётся в магазин съездить...

[Верунчик]

Натусик!!!

[Iraaaaa]

Натусичка!
Вкууууууусненько!
Так и в платья не войдем то, к празднику

[Ницца]

вкусняха какая! Натусик! вы такая прелесть!

[Елена65]

А у меня как раз селедочка разделанная лежит. Надоела уже просто так)))