Ладушки из тыквы с колбасой

[RАЛЬФ]

4

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква - 200 г
Колбаса молочная - 100 г
Мука пшеничная - 2 ст ложки
Масло сливочное - 1 ст ложка
Яйцо - 2 шт
Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кобасу нарезать маленькими кубиками. Тыкву промыть и срезать кожицу, мякоть следует натереть на крупной терке. Перешешать тыкву и колбасу в однородную массу.
2. В размягченное сливочное масло добавить яйца, хорошо перемешать, добавляем в массу тыквы и колбасы, добавляем так же муку и хорошо перемешиваем, посолить и поперчить по вкусу.
3. Обжаривать тыквенные оладушки так же как и обычные, выкладывая их столовой ложкой порциями на сковороду с нагретым растительным маслом.

[кобзева]

на фото склеились, в так очень оригинально и доступно!Надо будет сделать!

[Королева Шантеклера]

Я тыкву кабачком заменю  А в остальном - все супер!  В закладки! RАЛЬФ, 

[Elena slaja]

Знаете, я много экспериментировала и скажу, что тыква по вкусу такая же, как и батат (сладкий картофель). Не нравится вкус и привкус этих продуктов. Но для тех, кто любит тыкву - это супер!