Рождественские пирожки

[Зося]

Эх!!... Если б можно было вас всех в реале 


угостить!!...

где застолье)))????? Место ,время ,пирожки!!!!!!!

[Зося]

пошли спать! 

С тобой))))????? Никогда!!! Ты храпишь))))))!!!

[ЛяЛьКа]

вот чо я не умею толком... это пироги 

кроночка, какая ты молодец, хозяюшка 

Посмотреть

[krona]

Вот дура окаянная, я и про дрожжи забыла!! Нужно 1 пакетик сухих САФ-МОМЕНТ... Простите великодушно!...

[Зося]

Вот дура окаянная, я и про дрожжи забыла!! Нужно 1 пакетик сухих САФ-МОМЕНТ... Простите великодушно!...

Кроночка , ты только сухие добавляешь)?

[krona]

Кроночка , ты только сухие добавляешь)?

С тех пор, как пропали свежие - только на сухих пеку! Но вот именно эти мне очень нравятся! А раньше пекла по другому рецепту и со свежими! Но это тесто меня просто очаровало! Нежное, воздушное, самое главное, если много напечёшь, то они и через несколько дней как свежие, только холодные!

[Зося]

С тех пор, как пропали свежие - только на сухих пеку! Но вот именно эти мне очень нравятся! А раньше пекла по другому рецепту и со свежими! Но это тесто меня просто очаровало! Нежное, воздушное, самое главное, если много напечёшь, то они и через несколько дней как свежие, только холодные!

Я редко пеку, теперь могу смело попробовать сухие !

[krona]

Посмотреть

[/С нашим национальным Новым Годом, дороги Колючечки! Будьте все, пожалуйста, счастливы!!! Осталось несколько минут!!color]
 

[Зося]

Кроночка !!!!!!!!

[Талула]

где застолье)))????? Место ,время ,пирожки!!!!!!!

плиин ,хоть один пирожок оставьте ...я ж не засну 

Крона !!! до чего ж пирожки красивые ...)))) 

[Зося]

плиин ,хоть один пирожок оставьте ...я ж не засну 

Крона !!! до чего ж пирожки красивые ...)))) 

Талулик , это с Монкой и Кристалликом разберись))))!  Все утащили

[larsen]

А я безопарное тесто делаю -намного проще и быстрее .И если капуста не молодая-прошпариваю кипяточком для мягкости и сливочного масла в начинку побольше .И мои больше любят жареные пирожки, я их стараюсь на бумажные полотенца откинуть, чтобы лишнее масло ушло...

[Пидя]

Ах, какая вкуснота!!!

[krona]

А я безопарное тесто делаю -намного проще и быстрее .И если капуста не молодая-прошпариваю кипяточком для мягкости и сливочного масла в начинку побольше .И мои больше любят жареные пирожки, я их стараюсь на бумажные полотенца откинуть, чтобы лишнее масло ушло...

От начала до готовых пирожков уходит 2 часа, это совсем не много... А опара нужна чтобы тесто имело классический вкус заквашенного теста, а то оно пресное будет. Ну во всяком случае - это классика, а вообще вариантов, конечно, масса. Жареные тоже очень люблю!

[larsen]

От начала до готовых пирожков уходит 2 часа, это совсем не много... А опара нужна чтобы тесто имело классический вкус заквашенного теста, а то оно пресное будет. Ну во всяком случае - это классика, а вообще вариантов, конечно, масса. Жареные тоже очень люблю!

Большое спасибо за тему о выпечке ,это все просто, только захотеть, а то молодежь от теста шарахается, как черт ор ладана