Слоёный салат "Жемчужина"

[кристалл]

15

Искала новенькое чего-нибудь ....нашла, делюсь:
Слоёный салат "Жемчужина"

Ингредиенты: 200   г слабосоленой семги, 40-50 г оливок, 60 г сыра, 5 яиц, 1 апельсин, 1-2   ст.л красной икры, майонез, соль, перец, зеленый лук
   Способ приготовления:   
   1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. 
   2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.  Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.  3. Сыр натираем на мелкой терке.  Оливки нарезать колечками.  4. Салат выкладываем слоями.  Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.  5. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.  6. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.  7. Затем оливки и оставшуюся часть семги.  Потом выкладываем сыр и немного майонеза.  8. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.  9. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.  10.   Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно   завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
 

[GOLD@))]

Блин жрать то как хочется Спасибо,в закладки!

[телепузик]

На мой взгляд, не стоит портить семгу майонезом

[кристалл]

Блин жрать то как хочется Спасибо,в закладки!

[кристалл]

На мой взгляд, не стоит портить семгу майонезом

[телепузик]

С возрастом отношение к салатам у меня резко поменялось. Столько несовместимого в них.

[Агатах]

Вот, если честно, то сколько салатов с икрой не пробовала, ни один не понравился. По принципу -- БоХато и все в кучу. Семгу хорошо с картошечкой горячей и луком. Икру с маслом и гренком.

[кристалл]

Вот, если честно, то сколько салатов с икрой не пробовала, ни один не понравился. По принципу -- БоХато и все в кучу. Семгу хорошо с картошечкой горячей и луком. Икру с маслом и гренком.

[GOLD@))]

На мой взгляд, не стоит портить семгу майонезом

Очень вкусный салат,там всё и к месту,пробовала и делала такой!!!(а жрать ещё больше хочется )

[Мона]

на ночь такую вкусняшку
я есть хочу

[Мона]

Очень вкусный салат,там всё и к месту,пробовала и делала такой!!!(а жрать ещё больше хочется )

и мне ,картошки пожарить чтоль ? легкого хочется ,да
пошла жарить

[кристалл]

Очень вкусный салат,там всё и к месту,пробовала и делала такой!!!(а жрать ещё больше хочется )

Ты спасла  "мой" салат)) 

[кристалл]

легкого хочется ,да
пошла жарить

а я селёдочки и картошечки наелась

[Мона]

а я селёдочки и картошечки наелась

у меня голубцы есть , а я хочу полегче чонить

[кристалл]

у меня голубцы есть , а я хочу полегче чонить

опять голубцами дразницца