Из интернета
Кофейные кексы с вишнями
Ингредиенты для Кофейные кексы с вишнями
Мука пшеничная — 240 г;
Сахар — 150 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Кофе готовый — 2 ст.л.;
Масло сливочное — 150 г;
Яйца — 3 шт;
Вишня свежая (без косточек) — 100 г;
Кофейные кексы с вишнями рецепт
Шаг №1 - Масло заранее достать из холодильника, чтоб было мягким. Взбить его с сахаром. Добавить в смесь готовый кофе и хорошо перемешать.
Шаг №2 - Затем поочерёдно ввести в смесь яйца.
Шаг №3 - Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Шаг №4 - В порционные формочки выложить немного теста, сверху выложить по несколько ягод вишен.
Шаг №5 - Накрыть оставшимся тестом.
Шаг №6 - Разогреть духовку до 190 градусов и печь кексы 20 минут.
Можно проверить готовность деревянной зубочисткой.
Подавать вкуснейшие и ароматные кексы как только остынут. Приятного аппетита!