Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Он просто не хочет ни с кем общаться, даже с нами, родителями. (Дом 2 слухи) от собака-кусака 2. Алиана Устиненко показала последнее видео с мамой (Дом 2 новости) от Буська 3. Кто отобрал пенсии и справедливость в России. (Важные новости, события и политика) от Stava 4. Роман Капаклы опозорил семью Африкантовой в ресторане (Дом 2 слухи) от ГРУНЕЧКА 5. Что ты сделаешь первым? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Stava 6. А что будет после, за воротами? (Дом 2 слухи) от Кэрричка
7. В Казани заметили бабушку, которая работает в службе по доставке еды? (Важные новости, события и политика) от ГРУНЕЧКА 8. Откровения работника морга: "Бутерброды над трупами никто не ест..." (Интересное и необычное) от idetsmejas 9. Ева Польна вышла в свет с подросшей дочерью от Дениса Клявера (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Stava 10. Рукожоп (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Stava 11. Селфи года (Дом 2 новости) от Кэрричка 12. Россиянам предложат жаловаться на нарушителей ПДД за деньги (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Кэрричка

Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))  (Прочитано 1851 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5268
  • Карма: 25858
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« : 13 Май 2015, 23:19 »
10
Колючки! Сегодня на рынке покупала наш российский фетиш - селедку и увидела рядом гигантскую селедку. Залом. По 300 рэ за кгэ. Вот совсем я про нее не в курсе - что за селедка такая, что в два раза дороже обычной. Продавец, есно, распылялась, что вкусна необычайно, и если возьму, то завтра за второй прибегу.
Но я лучше у вас спрошу. А то рыбка недешевая получится, ведь больше кило потянет.
Кстати, вот и на рецептик с ней наткнулась.
ИКРА КАК НАСТОЯЩАЯ
2 малосольных залома, 200 г плавленого сыра, 150 г сливочного масла, 2 моркови, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. подсолнечного масла.
Залом разделать, отделить филе и вместе с плавленым сыром, маслом и отварной морковью попустить через мясорубку, сбрызнуть лимонным соком, полить подсолнечным маслом и хорошо вымешать. Мазать на свежий батон и употреблять. Действительно напоминает красную икру.


Оффлайн Барышня

  • Знаток
  • Сообщений: 1528
  • Карма: 5710
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #1 : 14 Май 2015, 00:03 »
  • 5
Сама не пробывала , но от мамы ( она из ЦРС ) что очень вкусная и жирная! Ну а так как всегда, если посолом не испортят и не старая! Еще рекомендую если встретитесь олюторскую сельдь ( крупная очень) , если не старая / ржавая,  берите не пожалее!  Название сельди от названия района на Камчатке, где она ловиться.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17711
  • Имя: Елена
  • Карма: 181487
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #2 : 14 Май 2015, 00:14 »
  • 6
Про залом много раз слышала от своей бабушки... Ещё в начале прошлого века эта сельдь очень ценилась - она крупная, жирная и очень вкусная! Удивлена, что она опять появилась в наше время, т. к. за свою жизнь ни разу её в продаже не видела... Если б увидела - купила бы обязательно! Попробуйте, будете знать, что ели наши предки, тогда всё вкуснее было... :flower3: O:-)

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38605
  • Карма: 143724
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #3 : 14 Май 2015, 00:17 »
  • 4
буду искать ...залом.. :sunglass3:

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5268
  • Карма: 25858
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #4 : 14 Май 2015, 00:19 »
  • 4
Про залом много раз слышала от своей бабушки... Ещё в начале прошлого века эта сельдь очень ценилась - она крупная, жирная и очень вкусная! Удивлена, что она опять появилась в наше время, т. к. за свою жизнь ни разу её в продаже не видела... Если б увидела - купила бы обязательно! Попробуйте, будете знать, что ели наши предки, тогда всё вкуснее было... :flower3: O:-)
Уговорили, куплю!  :flower3: Хотя на вид она кг на два почти потянет. Сразу столько не съесть. Надо будет как-то сохранить.

Оффлайн Adriana

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3810
  • Карма: 5147
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #5 : 14 Май 2015, 00:26 »
  • 4
Недавно покупала. Очень вкусная!

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 9646
  • Имя: Елена
  • Карма: 114752
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #6 : 14 Май 2015, 05:49 »
  • 4
зайка-всезнайка, спасибо!!!
Никогда не видела и не слышала (хотя сама с Волги). Благодаря Вам, пополнила свои знания, оказалось-селедка водится в Каспийском море, Волге. ссылка Еще ее называют-царской, за нежный вкус и цену (покупали по праздникам). Теперь обязательно поищу у себя в городе, рыбаков поспрашиваю. Если купите, напишите о впечатлениях  :pray2: :flower3:

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21603
  • Имя: Римма
  • Карма: 164405
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #7 : 14 Май 2015, 07:51 »
  • 3
Уговорили, куплю!  :flower3: Хотя на вид она кг на два почти потянет. Сразу столько не съесть. Надо будет как-то сохранить.
Я чищу,и филе замораживаю. Ничего не делается. Потом использую по-надобности.

Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18110
  • Карма: 107098
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #8 : 14 Май 2015, 08:33 »
  • 4
О-о-о... Залом, это вкуснятина! Давно не видела в продаже. Купила бы, не раздумывая. Если, конечно, с качеством всё в порядке.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5268
  • Карма: 25858
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #9 : 14 Май 2015, 09:15 »
  • 2
О-о-о... Залом, это вкуснятина! Давно не видела в продаже. Купила бы, не раздумывая. Если, конечно, с качеством всё в порядке.
Ева! На Крюковском рынке есть две рыбные палатки. Рядом стоят. Вот в одной из них вчера видела. Теперь точно куплю послезавтра, если останется.  :)8

Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18110
  • Карма: 107098
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #10 : 14 Май 2015, 10:15 »
  • 2
Ева! На Крюковском рынке есть две рыбные палатки. Рядом стоят. Вот в одной из них вчера видела. Теперь точно куплю послезавтра, если останется.  :)8

Заюшка моя дорогая! Если бы ты знала, как давно я не была на Крюковском рынке!  :D Была бы ты доброй девочкой, позвонила бы, вместе бы съездили.  С меня транспорт - с тебя экскурсия. Как?  :D

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5268
  • Карма: 25858
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #11 : 14 Май 2015, 10:47 »
  • 1
Заюшка моя дорогая! Если бы ты знала, как давно я не была на Крюковском рынке!  :D Была бы ты доброй девочкой, позвонила бы, вместе бы съездили.  С меня транспорт - с тебя экскурсия. Как?  :D

Я завтра на сутки на работу. Так что на рынке окажусь не раньше субботы.  O:-)

Онлайн Нафаня

  • Друг
  • Сообщений: 4061
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 18945
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #12 : 14 Май 2015, 12:22 »
  • 4
Залом - вкусная селедка, но я "страдаю" по тихоокеанской, которую очень давно не вижу у нас в продаже. В основном, продают атлантическую, а если она еще и норвежская, то, как правило, сырая с кровью внутри, непросоленная.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60965
  • Имя: Лариса
  • Карма: 225825
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #13 : 15 Май 2015, 06:19 »
  • 1
Была такая,самая вкусная,волжская. Неужели есть в продаже?

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175163
  • Карма: 20
Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))
« Ответ #14 : 15 Май 2015, 06:39 »
  • 1
Вкуснятина....Но давно не видела...
Неужели опять появилась....

Берите, если свежая....


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 63.