Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алиана Устиненко-Обожаю экопродукты (Дом 2 новости) от veta76 2. Алкоголь и МАМА (Дом 2 новости) от нефертити 3. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от ис 4. Анонс на завтра😜Кажется, Максик удочки сматывает😁😂 (Дом 2 новости) от сачёёк 5. Предложили обязать россиян всегда носить маски с сентября по апрель. Чтобы было (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от нефертити 6. Слова из лексикона советского человека, которые не понятны современной... (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от idetsmejas
7. Власти Петербурга прокомментировали закрашивание граффити с Бродским (Важные новости, события и политика) от Akita 8. pupson70, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Агатах 9. Россияне прокомментировали слова Мясникова о его доходах  (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от сачёёк 10. ЦВЕТОЧЕК, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Кэрричка 11. Обратите внимание! (Дом 2 слухи) от Агатах 12. Какие изменения ждут россиян с 1 июня (Важные новости, события и политика) от Агатах

Вопрос про НАШЕ ВСЕ!)))  (Прочитано 2005 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5372
  • Карма: 26246
10
Колючки! Сегодня на рынке покупала наш российский фетиш - селедку и увидела рядом гигантскую селедку. Залом. По 300 рэ за кгэ. Вот совсем я про нее не в курсе - что за селедка такая, что в два раза дороже обычной. Продавец, есно, распылялась, что вкусна необычайно, и если возьму, то завтра за второй прибегу.
Но я лучше у вас спрошу. А то рыбка недешевая получится, ведь больше кило потянет.
Кстати, вот и на рецептик с ней наткнулась.
ИКРА КАК НАСТОЯЩАЯ
2 малосольных залома, 200 г плавленого сыра, 150 г сливочного масла, 2 моркови, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. подсолнечного масла.
Залом разделать, отделить филе и вместе с плавленым сыром, маслом и отварной морковью попустить через мясорубку, сбрызнуть лимонным соком, полить подсолнечным маслом и хорошо вымешать. Мазать на свежий батон и употреблять. Действительно напоминает красную икру.


Оффлайн Барышня

  • Знаток
  • Сообщений: 1528
  • Карма: 5710
Сама не пробывала , но от мамы ( она из ЦРС ) что очень вкусная и жирная! Ну а так как всегда, если посолом не испортят и не старая! Еще рекомендую если встретитесь олюторскую сельдь ( крупная очень) , если не старая / ржавая,  берите не пожалее!  Название сельди от названия района на Камчатке, где она ловиться.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18450
  • Имя: Елена
  • Карма: 206734
Про залом много раз слышала от своей бабушки... Ещё в начале прошлого века эта сельдь очень ценилась - она крупная, жирная и очень вкусная! Удивлена, что она опять появилась в наше время, т. к. за свою жизнь ни разу её в продаже не видела... Если б увидела - купила бы обязательно! Попробуйте, будете знать, что ели наши предки, тогда всё вкуснее было... :flower3: O:-)

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41369
  • Карма: 159008
буду искать ...залом.. :sunglass3:

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5372
  • Карма: 26246
Про залом много раз слышала от своей бабушки... Ещё в начале прошлого века эта сельдь очень ценилась - она крупная, жирная и очень вкусная! Удивлена, что она опять появилась в наше время, т. к. за свою жизнь ни разу её в продаже не видела... Если б увидела - купила бы обязательно! Попробуйте, будете знать, что ели наши предки, тогда всё вкуснее было... :flower3: O:-)
Уговорили, куплю!  :flower3: Хотя на вид она кг на два почти потянет. Сразу столько не съесть. Надо будет как-то сохранить.

Оффлайн Adriana

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3810
  • Карма: 5147
Недавно покупала. Очень вкусная!

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10332
  • Имя: Елена
  • Карма: 134618
зайка-всезнайка, спасибо!!!
Никогда не видела и не слышала (хотя сама с Волги). Благодаря Вам, пополнила свои знания, оказалось-селедка водится в Каспийском море, Волге. ссылка Еще ее называют-царской, за нежный вкус и цену (покупали по праздникам). Теперь обязательно поищу у себя в городе, рыбаков поспрашиваю. Если купите, напишите о впечатлениях  :pray2: :flower3:

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21629
  • Имя: Римма
  • Карма: 164526
Уговорили, куплю!  :flower3: Хотя на вид она кг на два почти потянет. Сразу столько не съесть. Надо будет как-то сохранить.
Я чищу,и филе замораживаю. Ничего не делается. Потом использую по-надобности.

Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18110
  • Карма: 107098
О-о-о... Залом, это вкуснятина! Давно не видела в продаже. Купила бы, не раздумывая. Если, конечно, с качеством всё в порядке.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5372
  • Карма: 26246
О-о-о... Залом, это вкуснятина! Давно не видела в продаже. Купила бы, не раздумывая. Если, конечно, с качеством всё в порядке.
Ева! На Крюковском рынке есть две рыбные палатки. Рядом стоят. Вот в одной из них вчера видела. Теперь точно куплю послезавтра, если останется.  :)8

Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18110
  • Карма: 107098
Ева! На Крюковском рынке есть две рыбные палатки. Рядом стоят. Вот в одной из них вчера видела. Теперь точно куплю послезавтра, если останется.  :)8

Заюшка моя дорогая! Если бы ты знала, как давно я не была на Крюковском рынке!  :D Была бы ты доброй девочкой, позвонила бы, вместе бы съездили.  С меня транспорт - с тебя экскурсия. Как?  :D

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5372
  • Карма: 26246
Заюшка моя дорогая! Если бы ты знала, как давно я не была на Крюковском рынке!  :D Была бы ты доброй девочкой, позвонила бы, вместе бы съездили.  С меня транспорт - с тебя экскурсия. Как?  :D

Я завтра на сутки на работу. Так что на рынке окажусь не раньше субботы.  O:-)

Оффлайн Нафаня

  • Друг
  • Сообщений: 4313
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 19651
Залом - вкусная селедка, но я "страдаю" по тихоокеанской, которую очень давно не вижу у нас в продаже. В основном, продают атлантическую, а если она еще и норвежская, то, как правило, сырая с кровью внутри, непросоленная.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 63576
  • Имя: Лариса
  • Карма: 234960
Была такая,самая вкусная,волжская. Неужели есть в продаже?

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175161
  • Карма: 20
Вкуснятина....Но давно не видела...
Неужели опять появилась....

Берите, если свежая....


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.133 секунд. Запросов: 66.