Автор этого рецепта - Натуська! Спасибо ей огромное!
Мой любимый и ненаглядный ребенок не ест ничего молочного, но О, СЧАСТЬЕ!!!, он ест сырники, а еще с большим удовольствием и неимоверной скоростью он уплетает эти оладьи. Они нежные, творожные и очень вкусные)))
Продукты:
1 яйцо;
1 столовая ложка сахара;
1 стакан кефира;
1 стакан муки;
200 грамм творога;
щепотка соли;
сода на кончике ножа;
ванильный сахар по вкусу (я всыпаю пакетик 2 грамма);
растительное масло для жарки.
Собираем необходимые продукты до кучки.
Яйцо растереть с сахаром, солью и содой.
Добавляем кефир, творог и ванильный сахар.
Вводим муку, хорошо перемешиваем (взбиваем).
Полученную массу столовой ложкой выкладываем на сковородку.
Обжариваем оладьи с двух сторон.
И приятного аппетита!!! Можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Творожные оладьи (Прочитано 469 раз)