Ленивый бризоль

[Максима]

7

Ленивый бризоль
Рецепт из интернета))

Эти очень вкусные, невероятно мягкие, аппетитные рулеты, внутри которых находится мясо и сыр — придутся по душе всем. Они буквально тают во рту, а аромат такой стоит, что не передашь словами.

Ингредиенты
Фарш  350 г
Сыр 100 г
Луковица 1шт
Чеснок 1-2 зубчика
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец по вкусу

Яйца 5 шт
Молоко 5 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.

Приготовление
​Луковицу и чеснок измельчим при помощи блендера. В миску кладем фарш, добавляем лук с чесноком, половину ч. л. соли. Черный перец по вкусу. 100 гр сыра натрем на мелкой терке и добавим к фаршу, все хорошо перемешаем и отставляем в сторонку.

В миску разбиваем 5 яиц, добавляем 5 ст.л. молока, немного соли и перемешиваем венчиком

Сковороду смазываем маслом. И жарим яичные блинчики с одной стороны до румяности, получается 5 блинчиков.

На не обжаренную сторону блинчика кладем фарш и распределяем по блинчику. Сворачиваем рулетиком.

Кладем на смазанный растительным маслом противень или в форму. Ставим в духовку и готовим при 180 градусах 30 минут.

Ну я готовлю из трёх яиц, куда столько на двоих))

Приятного аппетита!

[ис]

Отличный рецепт!!! В закладки, но пропорции уменьшить раза ы четыре. ...

[Йожик]

Делаем, но без риса и сыра. На фарш выкладываю помидорки тоненьким слоем.

[Максима]

Отличный рецепт!!! В закладки, но пропорции уменьшить раза ы четыре. ...

Да, я один даже не осилила, надо поменьше порции 

ис,   

[Максима]

Делаем, но без риса и сыра. На фарш выкладываю помидорки тоненьким слоем.

Хорошая идея добавить помидоры, надо попробовать 

Йожик,   

[Натуська]

Что-то новенькое с фаршем. Попробую обязательно. Спасибо 

[Максима]

Что-то новенькое с фаршем. Попробую обязательно. Спасибо 

Да, для разнообразия можно готовить))

Натуська, 

[Таша82]

Я добавляла мелко нарезанный маринованный огурчик. Тоже вкусненько

[Максима]

Я добавляла мелко нарезанный маринованный огурчик. Тоже вкусненько

О, и огурчик тоже, спасибо, будем пробовать 

Таша82,   

[Милантроп]

один даже не осилила

Я бы все три съела 

[Максима]

Я бы все три съела 

   

[Грымза]

Я добавляла мелко нарезанный маринованный огурчик. Тоже вкусненько

Я тоже давно готовлю бризольки по рецепту нашей форумчанки Риммочки ссылка Начинку все любят разную; перчик болгарский кубиком+сливочный сыр;огурчик маринованный, чтобы хрустел; грибочки жареные,можно в сметане; помидорки и т.д   Так получается в одном блюде угодить всем.

[Грымза]

Максима,  Спасибо за рецепт,попробую для сравнения сыр поменять местами.

[Грымза]

Я тоже давно готовлю бризольки по рецепту нашей форумчанки Риммочки ссылка Начинку все любят разную; перчик болгарский кубиком+сливочный сыр;огурчик маринованный, чтобы хрустел; грибочки жареные,можно в сметане; помидорки и т.д   Так получается в одном блюде угодить всем.

Сейчас прочла что написала и смеюсь. У меня зять недавно спрашивает у дочки "почему твоя мама так смешно говорит- огурчик ,перчик,картошечка,хлебушек,помидорчик ну и тд" А я не  замечала и никогда не задумывалась. А интересно почему?

[Максима]

Максима,  Спасибо за рецепт,попробую для сравнения сыр поменять местами.

Пожалуйста!)) 
 А уменя же ленивый бризоль, поэтому ингредиентов минимум))
тоже попробую приготовить по вашему рецепту 
"Огурчики, помидорчики" это правильно, ласково и с любовью
 и потому что они красивые!   

Людмила