Овощной гарнир за 10 минут

[Максима]

17

Овощной гарнир за 10 минут.

Да-да, опять кабачок! Но сначала морковь - 200 г измельчаем на терке для корейской моркови. Обжариваем на растительном масле - 3 ст. л.
на сильном огне 3 минуты, помешивая.
Кабачок - 250 г, как и морковь, измельчаем на терке для корейской моркови. Жарим овощи вместе ещё 5 минут.

Затем солим, добавляем мелко нарезанный чеснок 1-2 зубчика, лимонный сок - 1 ст. л. и любые специи или травы по вкусу - например,  по щепотке сушеного базилика и орегано.

Обжариваем еще 1 минуту и гарнир готов. Он ароматный, сочный  отлично подходит и к мясу, и к рыбе.

Мне нравится например с глазуньей для позднего завтрака))

Или вот добавила болгарский перец и кунжут - ну просто так, для яркости


Приятного аппетита!

[glasha]

Так аппетитно, и красивое оформление…  кабачок надо прикупить!

[Венди]

Так аппетитно и вкусно 
Максима, 

[Максима]

Так аппетитно, и красивое оформление…  кабачок надо прикупить!

 

Надо обязательно, кабачки во всех сочетаниях хороши!))

[Максима]

Так аппетитно и вкусно 
Максима, 

И быстро)) со специями и лимонным соком оригинальный вкус получается))

[ке]

Максима, спасибо! Обязательно сделаю, так аппетитно выглядит.. 

[Максима]

Максима, спасибо! Обязательно сделаю, так аппетитно выглядит.. 

Пожалуйста, на здоровье!))
ке, 

[Aloe]

Максима, как всегда красочно, аппетитно и, главное,быстро и легко в исполнении 
Спасибо! Обязательно сделаю 
Кабачки очень люблю)
А вчера купила ещё и тыкву баттернат всего по 40 р. за кг.На радостях две взяла))

[Натуська]

Мне нравится например с глазуньей для позднего завтрака))

Отличный завтрак в чудесном исполнении. Ни в каждой кафешке такая подача

[Максима]

Максима, как всегда красочно, аппетитно и, главное,быстро и легко в исполнении 
Спасибо! Обязательно сделаю 
Кабачки очень люблю)
А вчера купила ещё и тыкву баттернат всего по 40 р. за кг.На радостях две взяла))

Спасибо!)) 
баттернат очень вкусная тыковка, нежная 
надо тоже посмотреть в продаже, и приготовить))

[Максима]

Отличный завтрак в чудесном исполнении. Ни в каждой кафешке такая подача

Спасибо! 
вот я вместо кафешки - сразу два в одном   

[куршская коса]

Беру на вооружение. Как раз случилось так, что в рацион требуется больше овощей.
Придётся полюбить 

[Максима]

Беру на вооружение. Как раз случилось так, что в рацион требуется больше овощей.
Придётся полюбить 

Да, я как-то раньше равнодушно относилась к кабачкам, а теперь готовлю всячески 

куршская коса,  Татьяна 

[Милантроп]

глазуньей

Какая красавица ваша глазунья 

[Максима]

Какая красавица ваша глазунья 

я просто их предупреждаю: будем фотографироваться

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.