Блины - 2 моих любимых рецепта :)))

[Пидя]

Ташенька,а что за необычные чайники у тебя на заднем фоне?

[tasha43]

Обожаю  на кухне время провадить...времени не жалко для моих любимых...

По первому рецепту особых мерок не дано - на глазок посолить и дрожжи так же, но сложного ничего нет

[tasha43]

Ташенька,а что за необычные чайники у тебя на заднем фоне?

Ааааааа... это моя любовь из Стамбула, я в них чай по-турецки завариваю Ну такой упрощенный вариант нашего самовара в верхнем заварка, в нижнем кипяточек.

[Пидя]

Ааааааа... это моя любовь из Стамбула, я в них чай по-турецки завариваю Ну такой упрощенный вариант нашего самовара в верхнем заварка, в нижнем кипяточек.

сухая заварка или я чего не понимаю 

[tasha43]

сухая заварка или я чего не понимаю 

Там, значит, так: наливаешь в нижний воду, сверху ставишь маленький и в нём пока сухая заварка находится (распушается), когда нижний закипит, наливаешь из него кипяток в маленький и снова минуток на 5 грузишь на верхний, огонь сделать поменьше. А дальше, как обычно - из маленького льёшь заварку, доливаешь из большого, цвет и крепость на глазок, кому как нравится

[Пидя]

Там, значит, так: наливаешь в нижний воду, сверху ставишь маленький и в нём пока сухая заварка находится (распушается), когда нижний закипит, наливаешь из него кипяток в маленький и снова минуток на 5 грузишь на верхний, огонь сделать поменьше. А дальше, как обычно - из маленького льёшь заварку, доливаеш из большого, цвет и крепость на глазок, кому как нравится

что-то из пакетиков быстрее получается  хотя тоже приходится их по стаканчику пару секунд повозюкать 
а тут цельное искусство получается 

[Masya]

Ташик , а молока то сколько ??? Завтра такие хочу !!! 

[tasha43]

Ташик , а молока то сколько ??? Завтра такие хочу !!! 

Мася, по второму рецепту - 1 стакан молока; в первом - молока нет

[Masya]

Мася, по второму рецепту - 1 стакан молока; в первом - молока нет

  Поняла , спасибо ! 

[germania]

Таша, спасибо....я вчера пекла блины  ( кислые) на дрожах   на сыворотке   получаются красивые  пышные и ...не "жирные"...легко заварачиваются...
А на кефире  не пробовала   только оладьи делала....

[tasha43]

Таша, спасибо....я вчера пекла   ( кислые) на дрожах   на сыворотке   получаются красивые  пышные и ...не "жирные"...легко заварачиваются...
А на кефире  не пробовала   только оладьи делала....

Кстати, ни кислинки кефирной ни привкуса соды - абсолютно не чувствуется

[tasha43]

Ну вот и сделала я блины по первому рецепту. Пришла к выводу, что этот рецепт интересен только потому, что он старинный Подготовка длительная, выпекание тоже - каждый блин 10 минут.

[attach=1][attach=2]

[germania]

Ну вот и сделала я блины по первому рецепту. Пришла к выводу, что этот рецепт интересен только потому, что он старинный Подготовка длительная, выпекание тоже - каждый блин 10 минут.

[attach=1][attach=2]

Молодчинка  !!!!! спасибо  !!!!!но вид  что-то не впечатлил  про вкус  не могу  ничего сказать......

[Биби]

Ну вот и сделала я блины по первому рецепту. Пришла к выводу, что этот рецепт интересен только потому, что он старинный Подготовка длительная, выпекание тоже - каждый блин 10 минут.

[attach=1][attach=2]

Хозяюшка, умничка!!!!

[tasha43]

Молодчинка  !!!!! спасибо  !!!!!но вид  что-то не впечатлил  про вкус  не могу  ничего сказать......

Ну они толком-то и не румянятся, и кушать их лучше с супчиком - пресноваты