Капрезе празднично- новогодний с соусом песто.

[эка]

от фоток балдю

Спасибо!

[разумова]

эка, 

[germania]

Брусничка, а ты делай как я.
Держи всегда в холодильнике помидорки , моцарелла и баночку песто. Так, на всякий случай.
 

меня жаба съела   из за дороговизны слишком  долго не открывала  баночку  с песто  смотрю срок годности  истек   рука   не поднимается  выбросить    

[germania]

Привет Колючки
В праздники хозяйки всегда стараются как- то по особому украсить стол.
У каждого свои идеи украшений.
Предлагаю собственно простой капрезе подать празднично нарядно.
Я обожаю помидоры с сыром, поэтому капрезе ну очень часто нарезаю.
И вроде салат обычный, будничный, но больше десятка помидорок у меня стабильно улетает когда гости.
Всё очень просто.
Берем: помидорки, песто( летом песто я делаю сама , зимой покупаю) оливковое масло , моцарелла.
Моем, сушим памадорки , ставим их на попки, и режем одинаковыми кусочками не прорезая до конца примерно на 1 см
В кармашки вставляем кусочки моцарелла.
Смешиваем песто с оливковым маслом, масла не жалеем, и обильно поливаем помидоры.
Всё!Получаем  удовольствие!
И время приготовления 10 мин.

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

Памадорку разрезаем вот так, веером.

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

очень вкусно  и красиво!!!

[куршская коса]

Вкусно))
Где такие помидоры покупаешь?
У нас сейчас все помидоры невкусные. Предпочитаю зимой брать черри, они хоть съедобные.
Отличный рецепт. Я последнее время полюбила такие сыры. Раньше даже не смотрела в их сторону

[Monbel]

эка, как всегда 
В закладки

[Irini07]

Здорово!     Я тоже такие бутербродики себе делаю. На чёрный хлеб слой песто (толстый слой) , сверху моцареллу и помидорку. Хорошо для перекуса на работе.

[эка]

эка, 

 

[эка]

меня жаба съела   из за дороговизны слишком  долго не открывала  баночку  с песто  смотрю срок годности  истек   рука   не поднимается  выбросить    

Германичка, да срок годности это такое дело. Надо обращать внимание.

[эка]

очень вкусно  и красиво!!!

Спасибо!

[эка]

Вкусно))
Где такие помидоры покупаешь?
У нас сейчас все помидоры невкусные. Предпочитаю зимой брать черри, они хоть съедобные.
Отличный рецепт. Я последнее время полюбила такие сыры. Раньше даже не смотрела в их сторону

Помидоры у дедули тут одного покупаю в деревне под Клином.
Поселковские дали наводку, у него зимняя тепличка, вкусные помидоры выращивает, прям ароматные как летние.
В магазах сейчас ничего приличного нет, а в Москву ехать на рынок чота в лом.

[эка]

эка, как всегда 
В закладки

Спасибо солнышко!
Это быстрорецепт, знаю ты такие любишь.

[эка]

Здорово!     Я тоже такие бутербродики себе делаю. На чёрный хлеб слой песто (толстый слой) , сверху моцареллу и помидорку. Хорошо для перекуса на работе.

Спасибо Ирочка!
Ой, на бутерик намазать это вкусняха, я только люблю зерновой хлеб, или чесночный  хрустящий батон.
Сверху памадорка и моцарелла.
И фсё ! Меня не трогать! Оставить наедине с бутером!