Сезон айвы. Айвовый мармелад(Dulce de Membrillo)

[подруга]

ой как вкусненько .наверно. с сыром  .и красиво Спасибо за идею.

[Paragon]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Hansen]

У нас в саду растёт айва.  Но максимум что жена делает из неё, так это варенье - просто вкусняшка!!
Возле дерева желательно находится в каске ))

[seewolf]

Варенье тоже очень вкусно, особенно с кусочками плода. Покажите этот рецепт может понравится.

[Hansen]

Варенье тоже очень вкусно, особенно с кусочками плода. Покажите этот рецепт может понравится.

Сказала, что чистит от шкурки, режет мелко, далее сахар и варит 

[Амели]

чот многа сахара в рецепте...я за варенье из всего с минимумом сахара..

[User]

Сварить что ль ?   Где айву-то взять...

[Нола]

Как раз сегодня с айвой проблемы. Впрочем с ней почти круглый год проблемы. Нету ее в наших краях
Можно разъяснить роль сахара в уваривании айвы в воде без сахара? 

Это у меня на огороде Первый год. А сажала китайку.

[seewolf]

чот многа сахара в рецепте...я за варенье из всего с минимумом сахара..

Нет, немного и делайте именно так, если собиретесь .

[БаБуКа]

Вот где вы раньше были? У меня полморозилки этой айвы наморожено, кусочками. Муж из деревни целый ящик привёз . Она правда червивая сильно была, долго не лежала и я её переработала на компоты. Компот из неё обалденный, душистый. А мармелад уже из замороженной уже наверно не получиться?

[seewolf]

Вот где вы раньше были? У меня полморозилки этой айвы наморожено, кусочками. Муж из деревни целый ящик привёз . Она правда червивая сильно была, долго не лежала и я её переработала на компоты. Компот из неё обалденный, душистый. А мармелад уже из замороженной уже наверно не получиться?

Пробуйте, думаю получится. Не весть какая большая инвестиция кг сахара и лимон.  Сделайте в половину меньше, но в пропорции.

[БаБуКа]

Пробуйте, думаю получится. Не весть какая большая инвестиция кг сахара и лимон.  Сделайте в половину меньше, но в пропорции.

Решусь наверно, уж сильно хочется такой вкусняшки.

[Paragon]

Это у меня на огороде(Изображение удалено из цитаты.) Первый год. А сажала китайку.

По листьям, так у нас такая груша была, типа дикарка, не крупная и жесткая, мягкая становилась после падежа, и портилась моментально. Но вкусненькая была и компоты замечательные получались из нее.

[бегемот05]

А мармелад уже из замороженной уже наверно не получиться?

получится  у меня  заготовки на зефир в морозилке хранятся

[БаБуКа]

получится  у меня  заготовки на зефир в морозилке хранятся

Буду пробовать!