Мои куриные наггетс

[seewolf]

19

Рецепт на самом деле до неприличия очень простой.
В принципе по моим фото уже можно его понять.


Итак нам понадобится куриная грудка , если нет возьмите мясо с бедра.
А также понадобятся кукурузные чипсы, яйцо, мука.
Складываем чипсы в пакет. Раздавливаем их скалкой , до состояния мелких хлопьев.
Мясо нарезаем порционно на наггетс.


Разбиваем яйцо , добавляем чуть сливок или молока, солим, перчим, взбиваем вилкой.
Дальше именно в такой последовательности.
Кусочки мяса обваливаем в муке, затем в яйце и в конце в хлопьях.


Жарим на растительном масле,  среднем огне. Просушиваем от лишнего жира.


Выбираем себе подходящий соус, на ваш вкус и говорим спасибо автору , что напомнил ))



Хороших выходных !

[Галина84]

Аппетитно, чем можно заменить кукурузные чипсы?

[seewolf]

Их вообще-то трудно заменить , потому что они не сладкие. Попробуйте кукурузными хлопьями, если вас сладость их не смущает.

[саламбо]

 

[User]

Пока сливы не добью, за наггетсы не возьмусь 

[МарфаВасильнаЯ]

Аппетитно, чем можно заменить кукурузные чипсы?

Банальные панировочные сухари сгодятся

[seewolf]

Банальные панировочные сухари сгодятся

Тогда не будет изюминки в этом рецепте. Структура блюда будет другая.

[Иванова Светлана]

seewolf,  ну надо же кулинар какой)

[Брусника]

Их вообще-то трудно заменить , потому что они не сладкие. Попробуйте кукурузными хлопьями, если вас сладость их не смущает.

А почему их нельзя заменить картофельными чипсами?

[Ириша 2]

Аппетитно, чем можно заменить кукурузные чипсы?

А почему нельзя картофельные чипся взять?

[разумова]

Тогда не будет изюминки в этом рецепте. Структура блюда будет другая.

а  картофельные чипсы?

[Ириша 2]

Попробуйте кукурузными хлопьями, если вас сладость их не смущает.

А хлопья-то есть и несладкие...

[seewolf]

А почему их нельзя заменить картофельными чипсами?

Пробуйте, если мы говорим о вкусовой замене, то нет. Если мы говорим о технологической замене, то да.

[разумова]

Брусника, Ириша 2, а не отметить ли нам такое единодушие...ммм... чем нить?

[idetsmejas]

Есть не сладкие хлопья, типа геркулеса, для варки каши. Их толочь не надо, они и так мелкие. Но все таки сухарей туда надо добавить, прилипают плохо.
Картофельные чипсы мне не понравились, сильно солено получается и раскисают.