Куриный суп с яйцом.

[fortyna]

10

                                                                                              КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ.
 
   Всем колючкам привет! Хочу поделиться с вами рецептом простейшего и вкуснейшего супчика. К слову , готовится он очень быстро.
   Нам понадобится :
  - курица, которую моем и ставим вариться. Не забываем снять пену после закипания.

  Пока курица варится, подготавливаем все остальное.
  Нам понадобится :
 - 6 небольших картофелин
 -1 морковь
 -3 небольших луковицы
 -1 сырое яйцо
 - зеленый лук и укроп.

  Картофель режем на тонкие пластины, морковь- соломкой , зеленый лук и укроп мелко. Яйцо взбиваем с солью вилкой.

  Курицу вынимаем и режем кусочками

  В кипящий бульон бросаем картошку, она сварится быстро, так как тонко нарезана.

  Морковь обжариваем на подсолнечном масле и отправляем в суп.


  Обжариваем лук и тоже отправляем в суп.


   Теперь взбитое яйцо медленно струйкой вливаем в суп, при этом помешивая.

 Выкладываем в суп мясо.

 Посыпаем лучком и зеленью, провариваем 3 минуты. Все. Суп так же можно есть со сметаной.

 Всем приятного аппетита!

 

[Рафаэлка]

fortyna, Татьяна 

[ис]

Наверняка очень вкусный!

[Эва]

Кудрявый супчик

[Кактус]

чет как то супа захотелось... не ел уже лет 5...

[Рафаэлка]

чет как то супа захотелось... не ел уже лет 5...

Чож вы там едите то?

[Кактус]

Чож вы там едите то?

нет)) соврал)) ел суп молохея)) в этом году один раз)) и в том один раз)) но это не похоже на наш суп)) совсем не похоже))
у нас тут с супами нет проблем, просто они все пюре)) а вообще мы просто с женой вообще супы не любим особо))
а тут на фото красивый супчик)) прям как детстве)

[Рафаэлка]

Кактус, один раз в сутки, суп должен быть в желудке)))
Высоцкий кажется.

[alena.makoed]

А мне захотелось курицы сваренной целой, сто лет так не варила, а она ведь намного вкусней, чем сваренная разделанной на куски. Надо купить небольшенькую и сварить 

[Дейенерис]

Вкуснотища! 

[vomana]

красавчик

[Натуська]

Какой наваристый и красивый
Никогда не вливала яйцо в супы, читаю о таком второй раз (первый вроде Руби писала) за последние несколько дней))) заинтересовало, нужно попробовать)))
Татьяна, спасибо

[Эгоистка]

Прикольно    я так яйца вливаю тока в зелёный борщ из щавля 

[fortyna]

Рафаэлка, ис, Эва, Кактус, alena.makoed, Дейенерис, vomana, Натуська, Эгоистка, большое всем спасибо, что заходите в гости! Я вас всех люблю! 

[fortyna]

vomana, а я Вам рецептик вина выложила в теме хека.